蒸汽犀牛 鼓楼先生 烟熏波特
Steamrhino Mr. Gulou Smoked Porter

蒸汽犀牛 鼓楼先生 烟熏波特

Steamrhino Mr. Gulou Smoked Porter

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 烟熏波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 5
  • 想喝: 2
  • 喝过: 34
  • 总体评分 62
    3.45 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 烟熏波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 5

啤酒简介

烟熏波特 ,创意来自太和音乐人王梵瑞的鼓楼先生和他的团队。鼓楼先生荣获CCBA中国精酿啤酒大赛波特金奖。

  • 黑色(8)
  • 苦(6)
  • 焦糖(5)
  • 适合入门级(4)
  • 轻度酒体(4)
  • 咖啡(3)
  • 烟熏(3)
  • 甜(3)
  • 顺滑(3)
  • 中度酒体(3)

用户酒评 共 22 条评论

denglupu

denglupu 2019-01-04 21:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡

这款波特酒体不算很重,很适口,巧克力焦糖味很淡,虽然用了烟熏麦芽,但烟熏味不是很明显,整体感觉很平庸,倒是很适饮

小灰灰

小灰灰 2018-12-31 14:03

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

首先感谢酒花能有这一期的品鉴。
外观:有故事的logo外观感觉很有一些故事,褐色的泡沫,泡沫持久中等。香气:有一些咖啡的味道还有一些香辛料的口感,可以闻到一些烟熏麦芽味道。口感:杀口感不强,入口还算柔顺。味道:味道还是比较入门级别的,可以很好的适饮,可以做一下日常口粮。总的来说,也是一款很不错的一款波特,适饮度高,大家都可以尝试尝试。

435

435 2018-12-30 22:30

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 不推荐

我是重口味爱好者,闻香闻到一点点烟熏味道,入口有点甜,收口酸,酒体薄,感觉自己在喝一瓶酸啤,这次犀牛的酒总体都感觉一般般吧。

93

93 2018-12-30 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

富有波特的外观,开瓶倒出没太大惊喜。习惯先深吸一口,香味一般。入口也没波特的特有感受。波特喝的也不太多,支持犀牛!下次去北京必喝。

薜荔

薜荔 2018-12-29 21:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

三瓶评测酒,开启的第一瓶。非常喜欢这款鼓楼先生!波特风格带给我的感受竟然远远大于胶片机这款牛奶世涛,有点厚重的感觉。波特喝的不多,好多都太水,不喜欢。这款感觉好舒服,带有一丝丝烟熏味道,很棒。如果烟熏的味道再重一点的话还更好。另外杀口感太强烈,柔和一点会更棒,挺喜欢这款鼓楼先生。

加小小糖

加小小糖 2018-12-29 21:07

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香气:咖啡,烤面包香气
外观:黑色酒液,泡沫丰富,持久,细腻
味道:入口烘焙麦芽带来的焦香与咖啡香气,微甜
口感:气泡感中等,酒液顺滑,回韵麦芽香气重,杀口感弱

菜菜子

菜菜子 2018-12-29 18:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5

黑色酒体棕色泡沫,泡沫不多但持久。气味闻到典型的烟熏味,可可和咖啡的感觉,微酸微苦没回味,杀口感弱。除了第一口较重烟熏感后面越来越没感觉。

realacc

realacc 2018-12-29 11:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 重口味
  • 适合进阶级

外观:有故事的名字和酒标,漆黑的酒体,米黄色的泡沫,不持久。
香气:淡淡的咖啡味可可味,仔细闻一下就能感受到有烟熏的气味。
口感:中等酒体,不会很腻,比较顺滑。
味道:入口甜,烟熏的味道很明显,但又不过分,刚刚好。可可味,咖啡味之后是苦,喝到最后感觉比较苦。
总体:非常不错的一款烟熏波特,可以配好多菜式,微微的酒精感,刚入门可以尝试,重口味的也可以品味。

榜爷

榜爷 2018-12-29 01:00

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

感谢酒花儿、蒸汽犀牛的赠酒!
酒体黑色,棕色泡沫,持泡性中等,咖啡、烟熏香气略显不够,余味略带酸、涩、苦……

觉

2018-12-27 20:47

    • 香气: 1
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 酱油
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 不推荐

谢酒花儿赠酒!
还是10度左右,对于波特来说可能过于凉了。可乐色,一指泡沫。气味很淡,有一定如包装所说“巧克力、焦糖”的甜味和一些酸味。杀口弱,第一口大量烟熏味道充斥,回味单薄,稍酸、稍苦。二三口之后烟熏味道稍弱。
除烟熏味道爱好者外不推荐。

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