这是一款在2017年获奖的啤酒。 它口感丰富且颓废,充满着果酱的感觉,Ensorcelled对你来说就像一块巧克力覆盆子蛋挞。我们将这款酒命名为Ensorcelled(意为“迷惑”),因为负责酿造和混合的总监Jay在这款酒慢慢成熟的过程中对此深深入迷。 Jay品尝了我们的第一批啤酒,对于这一款他爱不释手,并且表示这是我们所有过桶啤酒中最好的之一。
树莓,很不错的酒。。 在珍惜止痛里面,比较软的状态下,压制的非常好了。平衡感不错
香味:树莓 黑莓 单宁 皮革 颜色和泡沫:浑浊深棕黑色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 黑莓和树莓的酸味为主 有些偏果醋的感觉 但酸味不是很尖锐 整体的单宁感比较重 涩味和辛辣味会持续比较久 但最终会归于干爽的感觉 中后段有些皮革味 末端单宁和辛辣感有些重 收口酸 单宁 深色莓果 皮革味留口 感受:整体的单宁感比较强悍 但干爽的收口还是很舒服的
浓郁的覆盆子浆果、醋酸气息,闻着就很酸,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感强,喝着倒还好不怎么酸,覆盆子、浆果、木头涩味,还有一点单宁涩感,蛮好的!
酒体黑中透红,不透光,香气足,一口下去想起了双倍跷跷板,覆盆子的味道明确,口中的变化丰富。
好喝,果味浓郁,酒标喜欢,深色酒体……
XX朵朵XXX 2021-12-31 23:45
树莓,很不错的酒。。
在珍惜止痛里面,比较软的状态下,压制的非常好了。平衡感不错
KUMA君X 2019-03-17 16:09
香味:树莓 黑莓 单宁 皮革
颜色和泡沫:浑浊深棕黑色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 黑莓和树莓的酸味为主 有些偏果醋的感觉 但酸味不是很尖锐 整体的单宁感比较重 涩味和辛辣味会持续比较久 但最终会归于干爽的感觉 中后段有些皮革味 末端单宁和辛辣感有些重 收口酸 单宁 深色莓果 皮革味留口
感受:整体的单宁感比较强悍 但干爽的收口还是很舒服的
白相人爷叔 2019-03-17 16:04
浓郁的覆盆子浆果、醋酸气息,闻着就很酸,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感强,喝着倒还好不怎么酸,覆盆子、浆果、木头涩味,还有一点单宁涩感,蛮好的!
感官化学刘掌门 2018-12-28 11:56
酒体黑中透红,不透光,香气足,一口下去想起了双倍跷跷板,覆盆子的味道明确,口中的变化丰富。
野友趣 2018-12-22 23:33
好喝,果味浓郁,酒标喜欢,深色酒体……