奥文 柏林小麦黛绿 柏林酸小麦
Alvinne Berliner Ryesse Weisse - Green

奥文 柏林小麦黛绿 柏林酸小麦

Alvinne Berliner Ryesse Weisse - Green

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 45
  • 喝过: 138
  • 总体评分 95
    4.05 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款柏林酸小麦在酿造使用了黑麦,并与由葡萄牙D'Ourique酒厂的Hugo Elias提供的新鲜收获桉树叶一起陈酿,使得啤酒非常清爽,并带有独特的香气。

  • 轻度酒体(27)
  • 清爽(21)
  • 适合进阶级(19)
  • 金色(19)
  • 醋酸(19)
  • 乳酸(19)
  • 泡沫少(18)
  • 浅黄色(16)
  • 泡沫不持久(16)
  • 甜(12)

用户酒评 共 53 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

Alvinne

Alvinne 2021-02-10 16:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

深黄色酒液,泡沫少
闻香是果酸夹杂着桉树叶的草本清香
入口酸甜可口,杀口感适中,酒体轻,桉树叶的味道非常明显,酸味干净,没有醋味,是一种乳酸偏向果酸的尖酸
超级棒的一款增味柏林小麦,初恋奥文

白紙扇

白紙扇 2020-09-21 15:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 麦香
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 清爽
  • 不推荐

我发现奥文这个酒厂不知道是不是这种酒体风格就是他的特征,一个字:薄。趁着三伏大热天喝的,因为这是柏林酸小麦,又主打桉叶的噱头,所以就吸引我来搞一瓶等大夏天来解暑。确实,由于酒体比较薄的原因,并且有一些酸味,喝起来比较清爽,酒精度也很低,不过这种酸味不是很舒服,比较涩,而且之前期待的桉叶味也很不明显,总之又薄又涩,不怎么高级。另外不得不说这酒体和包装真是太好看了,这也是吸引我购买的一点,倒出来通透金黄非常漂亮,泡沫却也不多,并且消散极快,杀口感较弱

小木头say嗨

小木头say嗨 2019-12-14 18:52

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

棒!闻起来有些刺激,伴随着很不熟悉的植物气味,怪怪的。入口惊艳,酸比较锐利,伴有一点点苦,和一点点甜,超好的平衡感,植物味道很奇特,有点像柠檬汁,但又明显不只是柠檬汁,看说明写着加了桉树叶...

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-09-18 16:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 花香
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中

确实有一种说不出来的草本的香气,整体不是非常酸,碳化度也很低,给人一种水果增味的酸艾尔的印象

依然无所谓的

依然无所谓的 2019-07-29 13:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

对于酸可能喝得并不多,,但是奥文家的酸真的是非常有水准。平平无奇的酒标

zoekfaan

zoekfaan 2019-06-05 16:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 野菌味
  • 李子
  • 青苹果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级

浅黄色酒体,半指左右的乳白泡沫,不持久
闻起来是酸味水果的气息,山楂,李子的味道,带一些野菌气味,好闻
入口轻度酒体,杀口感强,像是一瓶冻得扎实的可乐的口感。柠檬和醋酸味很重,夹杂着果香扑面而来,有麦汁感但甜味不突出。中段苦度微弱,持续时间久,带有葡萄皮的涩味,收口有回甘和很强酵母味,还可以体会到一丝清凉的草本味。
总体感觉夏天喝很清爽,适合两个pint起跳,不错的柏林酸

Selva

Selva 2019-05-18 22:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 百香果
  • 醋酸
  • 荔枝
  • 话梅
  • 桃子
  • 青草
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新

开瓶一股梅子香味,泡沫少,酒体浑浊较轻,入口是很尖锐的醋酸味,有较浓的百香果味李子味桃子味,淡淡的荔枝味,收口是较浓回甘的梅子味,酒精味较淡,几乎喝不出啤酒花的味道,喝完很酸爽,胃里都是酸酸的,嘴里回甘很持久。总的来说酸,层次丰富。

骑小朱看日出

骑小朱看日出 2019-05-18 13:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

喝的第一款奥文,黛绿还有姹紫嫣红这几个名字都挺好听的,柏林酸小麦,闻香不太大口感就是果酸醋酸,还行吧,感觉这价位的酸都差不多呢!

十一郎kk

十一郎kk 2019-05-09 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

黛绿不错,感觉比姹紫嫣红都要欢快一些易饮一些,好喝的。
颜色是标准的金黄色,半透明泡沫少。
闻着有桃李的香气,水果的甜香,一点儿酵母味,少许农舍味,很舒服。
入口酸度适中,发脆,桃子李子那种酸甜果味,感觉很可口,非常明亮的小酸。不刺激。
真是不错的口粮,感觉很舒服,配餐也容易。

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