Northern Hemisphere Harvest呈现的是来自华盛顿州亚基马的啤酒花，采摘然后运输到我们的酒厂是在24小时内完成，以获取最彻底的酒花香气和风味。Northern Hemisphere具有复杂的泥土和绿植风味，以及玫瑰、葡萄柚和松针的气息。
一般般
入口清爽，中等苦度，适合大口喝。
琥珀色清澈酒液，挂壁比较充盈，香气有柑橘，麦香，松脂，蜜瓜，焦糖。入口稍有灼热感，有柑橘，甜瓜味，苦甜方面总体偏微甜，甜味下面压着苦味，若隐若现地有一点点酒精感，中段麦香味变得明显，是比较柔和的麦香，甜味和酒精灼热感下降，苦味上升。后段浓烈感下降一些，风味逐渐变得稍清爽一些。回温后有淡淡的青瓜味。总体过渡做得不错，整体风味很浓郁但喝起来没有压力。
酒花香略微闻得到就是 喝起来比较丝滑 （wet hop) 哈哈哈 中等程度的苦 泡沫丰富持久 有回味 回味是甘甜 9个月内的酒 总体比较平衡
19.7：积分兑换酒，严重过期的ipa。。。没有苦味以外的酒花味，只有焦糖味，可怕。。。像喝稀释的大麦酒，真够浪费的。 21.2：最近又喝了日期比较正常的该酒款。怎么说呢，还是湿花艾尔香气欠缺的老毛病，酒本身又还是ipa的麦芽组分，导致除了暴力苦味和酒精味外实在没有啥味道，就是一杯苦水罢了。
焦糖和泥土药草口味主导，麦芽甜和橘皮松针苦平衡，杀口感强，酒体中等，涩感更添劲道。老派的美式IPA，想起在西海岸的日子。
香气赞，入口苦出现的很早，总体平衡度不错，，传统ipa的感受不错，苦的足，很带劲
八贰 2023-01-06 11:27
肥肥阿猫 2022-12-02 20:11
一般般
Utopia_王枫晓 2021-07-30 18:07
入口清爽，中等苦度，适合大口喝。
对面走来的人都眯着眼 2021-07-18 00:09
琥珀色清澈酒液，挂壁比较充盈，香气有柑橘，麦香，松脂，蜜瓜，焦糖。入口稍有灼热感，有柑橘，甜瓜味，苦甜方面总体偏微甜，甜味下面压着苦味，若隐若现地有一点点酒精感，中段麦香味变得明显，是比较柔和的麦香，甜味和酒精灼热感下降，苦味上升。后段浓烈感下降一些，风味逐渐变得稍清爽一些。回温后有淡淡的青瓜味。总体过渡做得不错，整体风味很浓郁但喝起来没有压力。
yy11123 2021-06-14 19:11
酒花香略微闻得到就是 喝起来比较丝滑 （wet hop) 哈哈哈 中等程度的苦 泡沫丰富持久 有回味 回味是甘甜 9个月内的酒 总体比较平衡
不苦001 2021-05-30 18:08
yw 2021-02-17 21:57
19.7：积分兑换酒，严重过期的ipa。。。没有苦味以外的酒花味，只有焦糖味，可怕。。。像喝稀释的大麦酒，真够浪费的。
21.2：最近又喝了日期比较正常的该酒款。怎么说呢，还是湿花艾尔香气欠缺的老毛病，酒本身又还是ipa的麦芽组分，导致除了暴力苦味和酒精味外实在没有啥味道，就是一杯苦水罢了。
陈伟彬 2021-01-23 23:04
Glen 2021-01-23 01:00
焦糖和泥土药草口味主导，麦芽甜和橘皮松针苦平衡，杀口感强，酒体中等，涩感更添劲道。老派的美式IPA，想起在西海岸的日子。
FooLLHt4v 2021-01-22 23:09
香气赞，入口苦出现的很早，总体平衡度不错，，传统ipa的感受不错，苦的足，很带劲