角鲨头 混合媒材 赛松
Dogfish Head Mixed Media Saison

角鲨头 混合媒材 赛松

Dogfish Head Mixed Media Saison

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): 15
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 51
  • 总体评分 64
    3.51 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): 15
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款最合法接近葡萄酒的艾尔!51%的可发酵糖来自于谷物,49%来自于葡萄,Mixed Media是一款复杂的赛松式艾尔,酿造使用了一种独特的比利时酵母菌株。通过使用一种晚收获的维欧尼尔葡萄汁(来自我们在华盛顿Alexandria Nicole酒庄的朋友),你将会发现白葡萄和甜瓜的香气,并且每一口都会感受到辛辣白葡萄酒的味道。

  • 泡沫不持久(15)
  • 金色(13)
  • 甜(13)
  • 轻度酒体(13)
  • 泡沫少(13)
  • 清爽(11)
  • 清澈(10)
  • 适合进阶级(9)
  • 适合入门级(9)
  • 小清新(7)

用户酒评 共 25 条评论

ccy

ccy 2020-05-02 18:42

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

该用户已剁手

该用户已剁手 2020-01-28 01:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

金色酒体清澈,葡萄酒的香气,入口是蜜瓜的香甜,较沙口,收口酒体偏干,较清淡

小巍

小巍 2020-01-23 22:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 清爽
  • 适合进阶级

金色有些透明,泡沫消散快的就像闪电一样。香气基本闻不到,入口有些白葡萄酒气息,苦和甜来的都很直接。然后就是水感。嘴唇上的味道还没有完全挥发,嘴巴里的已经没味了。很久没有喝到这么有水感的啤酒了。不知道是不是临期的缘故。

白紙扇

白紙扇 2020-01-23 21:52

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 5
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 不推荐

不得不说,角鲨头玩概念做的瓶子真是好看。我是瓶子控,对漂亮的瓶子包装毫无抵抗力,但是为什么总是“金玉其外,败絮其中”呢?就不能做出令人发出“卧槽,太特么牛逼了”感叹的啤酒吗?或许是我太挑剔了,虽然我不是专业的啤酒品酒人士,但是我自信我的味蕾绝对没有问题,好坏一尝便知,不用装逼地说一堆废话来为其掩饰。酒体清澈通透的外观和瓶子一样漂亮,凑近闻也有些许白葡萄酒味。但当你喝下去的时候,你会自心底崩溃:这特么是个什么玩意儿啊!又是一款增味错乱的拉格吧,寡淡的酒体以及怪异的苦涩味全程让饮感全无,妈卖批,又踩雷了

就介意思

就介意思 2020-01-18 20:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 红酒
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 适合入门级

生产日期:2018.4.28
开瓶日期:2020.1.18
杯子选择为大肚杯

外观:几乎没啥泡沫,消散的也快。酒体金色通透。
香味:有种干白,香槟的香气,仔细闻会有点酒精透出来。
入口:酒体轻,杀口感适中。入口微酸,伴有麦芽和蜂蜜的感觉。但是又没有干白的浓郁。就像兑了水。一杯不太浓的干白+气。收口干爽。缺少层次,酒体也轻薄了些。
总结:冰了冰,干爽清冽。喝着玩,还不赖。

紫阳小酒花

紫阳小酒花 2020-01-05 14:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 平衡

爱吃蕃薯

爱吃蕃薯 2019-12-30 01:55

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

浅黄色酒液,泡沫丰富但不持久。入口杀口感适中,酸度不是特别强烈,酒精度压的很好👌🏻。中度酒体,适合女生。

心能转境则同如来

心能转境则同如来 2019-12-26 17:20

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 松脂
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开盖像是一瓶干白葡萄酒一样,7.5%得酒精度根本喝不出来,下去了可以感受到酒精的温热感。以前喝过图乐的塞松,角头鲨第一次,还行,会选择的。

猫左

猫左 2019-12-21 22:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 红酒
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合女生

白葡萄汁的香气混杂着一丝麦芽
入口 甜 气泡感强,但酒体略显单薄,像是一款含气葡萄酒加水的感觉

新手小白一枚

新手小白一枚 2019-12-18 23:25

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 不推荐

香味非常重!
葡萄加蜂蜜的感觉。入口非常柔顺。
酒体颜色就跟大绿棒一样,没什么泡沫,泡沫也不持久。
比较适合女士,入门。
性价比不高,不推荐。

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