在拥挤的宇宙中寻找任何一个精彩的例子都是非常困难的。几个月前,我们举行了第五次内部“Stone酿酒师聚光灯比赛”,我们要求酿酒师们合作创造出他们的终极IPA配方。你不必四处搜寻,因为Daniel Liguori和Regan Vaca的创作就在这个罐子里,我们只为最忠实的粉丝提供。这款啤酒有着爆炸性的橘子和克莱门氏小柑橘的香气,甜味与苦味完美平衡,并通过巧妙的水化学调整和使用富含蛋白质的小麦与燕麦麦芽,使其产生枕头般的柔和口感。当然,看起来我们好像在整个IPA方面都表现得很好,但是我们并不会放弃对终极IPA的永无止境的探索。很高兴你和我们一起在这个旅程中!
小思Back 2019-02-14 16:37
死者能舞 2018-12-16 21:31
松针香味浓郁,泡沫持续,无亮点,中规中矩
核蛋 2018-12-14 21:42
饮用日期:2018.12.14
饮用温度:5-10℃
风格:21B.Specialty IPA (特种IPA)
酒精度:9.0%
原麦汁浓度:
灌装日期:
Aroma-10/12
Appearance-2/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
香气:不算爆炸,以柑橘为主
外观:金色浑浊,泡沫丰富但不持久,有挂杯。打光很漂亮,但对于NEIPA来说略深了些
风味:苦,虽然麦汁、酒体都在尽力压制,但60的苦度依然明显,好在后苦不算明显,可以接受。
口感:酒体较厚,杀口感较弱,果汁感很强,略涩
总体印象:颜色偏深,风味偏苦的浑浊IPA。
豆草山堂主人 2018-12-04 00:53
香气:浓重的芒果,柑橘的香甜气息,松脂香。
颜色:昏暗的芒果皮颜色,不是很亮眼,酒体很浑浊。泡沫不多,半指厚。
味道:芒果的香甜味,松脂苦味明显。
感受:口感顺滑粘稠,有厚重感,有辛辣感。性价比真的极高,绝佳的口粮之选。
微笑略带伤___ 2018-12-02 22:53
酒如其明,百浊,真的跟混浊,喜欢这种风格!!
贪财好色一身正气 2018-12-02 16:28
一口进去, 一个字苦, 回味一下 ,舌头分成了两半,一半苦。一半甜, 均衡苦甜很完美。
Wan9GL 2018-12-02 09:51
总感觉今年下半年喝的这些浑浊都一个比一个gai 感冒很多天😷 嗓子一直不舒服 没吃药 昨晚开了一瓶这个stone 越喝嗓子越舒服 喝完一罐以后感觉感冒也好的差不多了 哈哈哈哈哈 开罐啤酒花香气炸裂 干投的ipa简直就是黄色鸦片 香气再稍微浓郁一点就更好了 喝下去第一口是甜的 以为喝了一瓶奶昔ipa 第三口开始步入正轨了 我现在特别喜欢加燕麦的ipa 有燕麦的添加使酒体呈浑浊且更顺滑 味蕾很满足 味道浓郁 因为偏甜些 所以啤酒花的香气和口感更像桃子 喝完第一口就忍不住还想喝下去第二口 牛饮装的罐子正好能完全满足 总之是一款性价比非常高的浑浊ipa