这是与Arkane Ale Works酒厂合作酿造一款大麦酒,在Prichard's朗姆酒桶中陈酿并添加了乳糖,因此也被我们戏称为Milk Wine。
轮回厂18年合酿大麦酒。开瓶竟然闻到一股金属绣味,以为踩了雷。倒入瓶中后,神奇般的奶油,果脯,太妃糖味一同浮现。入口超级顺滑,乳糖添加得太足了,白巧克力,太妃糖,葡萄干,果脯蜜饯,各种风味应有尽有。朗姆桶味明显,酒精感埋得非常好,硬要挑毛病的话,还是太甜了,称为milk wine一点不为过
甜,很甜,甘蔗的甜,朗姆酒桶的甜,清爽的甜。入口就回归英式大麦酒的厚重
优秀的过桶大麦,酒体丰满,不黏稠,木桶香气扑鼻但不过分,酒体甜香适口,顺滑易饮,收口回味无穷
對大麥實在無感, 硬來了一波,如果結尾不是大麥收口 是以世濤收口 就好了。 朗姆寇很重
凭深棕色的酒体想当然以为是轮回的一款帝国世涛,仔细看标签后才知道这是加了乳糖并过朗姆桶的大麦酒,是和Arkane合酿的。不少人对于酒体稠厚、偏甜腻的酒有抗拒感,但我要说这是一款想当复杂的酒:奶油、甘草加应子、草药(些许薄荷)和香料(些许胡椒),酒体稠厚、如加应子般的果脯风味,甜中带着微酸,还有一丝咸,基本不苦,后段留有香料的余味。
香味:葡萄干 蜜糖 甜奶油 果脯 药草 颜色和泡沫:微浑浊深棕色偏琥珀色 泡沫不持久 口感:入口酒体浓厚 浓厚的蜜糖和果脯甜味 但不算腻口 有别与常见的美式大麦酒 酒体的顺滑程度相当棒 有几分炼乳的感觉 满满的果脯和葡萄干的香甜 中段会有一些朗姆酒味浮现 同时酒精味也有所流露 有轻微的灼烧感 末端葡萄干 果脯 甜奶油味为主 口内回返香甜的麦汁 甜奶油味 收口甜 果脯 葡萄干味留口 感受:风味上就是一款香甜醇厚的非常不错的美式大麦 但酒体的顺滑程度相当有趣
烘烤、麦芽、奶油、果脯气息,牛逼得一,牛奶大麦酒,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感适中,麦芽、果脯、奶油味,牛奶感明显,很神奇,好喝!
啤酱er 2021-04-03 22:26
轮回厂18年合酿大麦酒。开瓶竟然闻到一股金属绣味,以为踩了雷。倒入瓶中后,神奇般的奶油,果脯,太妃糖味一同浮现。入口超级顺滑,乳糖添加得太足了,白巧克力,太妃糖,葡萄干,果脯蜜饯,各种风味应有尽有。朗姆桶味明显,酒精感埋得非常好,硬要挑毛病的话,还是太甜了,称为milk wine一点不为过
曾繁祺 2020-09-04 01:10
甜,很甜,甘蔗的甜,朗姆酒桶的甜,清爽的甜。入口就回归英式大麦酒的厚重
被酒爱的人 2020-06-25 19:31
优秀的过桶大麦,酒体丰满,不黏稠,木桶香气扑鼻但不过分,酒体甜香适口,顺滑易饮,收口回味无穷
金寶Campbell 2019-11-23 23:24
對大麥實在無感, 硬來了一波,如果結尾不是大麥收口 是以世濤收口 就好了。 朗姆寇很重
命的水 2019-05-11 21:21
凭深棕色的酒体想当然以为是轮回的一款帝国世涛,仔细看标签后才知道这是加了乳糖并过朗姆桶的大麦酒,是和Arkane合酿的。不少人对于酒体稠厚、偏甜腻的酒有抗拒感,但我要说这是一款想当复杂的酒:奶油、甘草加应子、草药(些许薄荷)和香料(些许胡椒),酒体稠厚、如加应子般的果脯风味,甜中带着微酸,还有一丝咸,基本不苦,后段留有香料的余味。
KUMA君X 2019-02-10 16:47
香味:葡萄干 蜜糖 甜奶油 果脯 药草
颜色和泡沫:微浑浊深棕色偏琥珀色 泡沫不持久
口感:入口酒体浓厚 浓厚的蜜糖和果脯甜味 但不算腻口 有别与常见的美式大麦酒 酒体的顺滑程度相当棒 有几分炼乳的感觉 满满的果脯和葡萄干的香甜 中段会有一些朗姆酒味浮现 同时酒精味也有所流露 有轻微的灼烧感 末端葡萄干 果脯 甜奶油味为主 口内回返香甜的麦汁 甜奶油味 收口甜 果脯 葡萄干味留口
感受:风味上就是一款香甜醇厚的非常不错的美式大麦 但酒体的顺滑程度相当有趣
白相人爷叔 2019-02-10 16:38
烘烤、麦芽、奶油、果脯气息,牛逼得一,牛奶大麦酒,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感适中,麦芽、果脯、奶油味,牛奶感明显,很神奇,好喝!