在将我们G&T Gose配方增强到更高的浓度,并且添加一些植物后,我们将其放置在第三次使用的波本酒桶中陈酿3个月(之前陈酿过自家的世涛)。最终的啤酒真正独特且复杂:深度烧焦的酒桶赋予了它明显的“波本酒”色泽,而一些香草和橡木气息平衡了植物的味道,余味中带有柔和的波本风味和类似杜松子的气息。
太好喝了!! 周土土超棒的!!!!!
大瓶古斯喝着过瘾,说过桶也喝不出来。酒精虽然压制挺好,喝起来还是略有压力。
酒标可以,大瓶子的古斯一个人喝有点累。
这瓶Barrel-aged G&T Gose比想象中还要精彩 我对陈放在(中深度烘烤?)波本桶的酸啤具有强烈的个人喜好👻 Woody, (roasted)Oaky, Bourbon vanilla 多么令人着迷的风味与特性阿
香气中除了古斯的咸酸味,还能捕捉到一丝桶所带来的烘烤木头的深沉风味 口味中酸度适中,没有太像醋一样的酸。入口后话梅,果脯风味很明显,并且补充了轻盈的酒体,使得古斯的风味层次更多。收口后长时间的在口腔中有一丝淡淡的咸味海风和梅子那种酸味水果的风味 外观:清澈的酒体,泡沫并不厚实 感受:增味后丰富了古斯的基础风味。
香气比较淡,一股海盐、柠檬、乳酸加波本奶油气息,泡沫少不持久,入口酒体清爽,杀口感适中,咸柠汽水的味道,中段一点波本奶油和香草味,波本奶油和古斯的酸融合的非常好,很棒,易饮好喝!
香味:盐梅 稻草 乳酸 柠檬 香草 有些略带陈腐味的感觉 很像珀亚拉的几款帝国gose的感觉 温度上来之后又很轻微的波本味 颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 酸味适度不尖锐 更接近柠檬水的感觉 盐梅味也非常的显著 但咸味能吊出更多的鲜甜味 口内浮现的香气中以梅子柠檬和少许木料为主 中段盐梅 咸柠 略带少许咸奶油味 口内回返香草味 末端风味收的比较干净 轻微的乳酸和咸奶油味 收口微咸鲜 咸柠 梅子 甘草味留口 感受:波本的味道倒不是很显著 更多是烘托了整体风味的厚度 整体咸味有些重
森无叶p 2023-04-02 00:34
太好喝了!!
周土土超棒的!!!!!
雁行知 2022-04-01 20:57
大瓶古斯喝着过瘾,说过桶也喝不出来。酒精虽然压制挺好,喝起来还是略有压力。
嘿嘿 2020-10-19 13:32
酒标可以,大瓶子的古斯一个人喝有点累。
tudoudai 2020-09-22 11:27
Ming大乐 2020-02-23 09:53
这瓶Barrel-aged G&T Gose比想象中还要精彩
我对陈放在(中深度烘烤?)波本桶的酸啤具有强烈的个人喜好👻
Woody, (roasted)Oaky, Bourbon vanilla
多么令人着迷的风味与特性阿
天麟Fred 2018-11-09 09:57
香气中除了古斯的咸酸味,还能捕捉到一丝桶所带来的烘烤木头的深沉风味
口味中酸度适中,没有太像醋一样的酸。入口后话梅,果脯风味很明显,并且补充了轻盈的酒体,使得古斯的风味层次更多。收口后长时间的在口腔中有一丝淡淡的咸味海风和梅子那种酸味水果的风味
外观:清澈的酒体,泡沫并不厚实
感受:增味后丰富了古斯的基础风味。
白相人爷叔 2018-11-07 17:33
香气比较淡,一股海盐、柠檬、乳酸加波本奶油气息,泡沫少不持久,入口酒体清爽,杀口感适中,咸柠汽水的味道,中段一点波本奶油和香草味,波本奶油和古斯的酸融合的非常好,很棒,易饮好喝!
KUMA君X 2018-11-07 17:15
香味:盐梅 稻草 乳酸 柠檬 香草 有些略带陈腐味的感觉 很像珀亚拉的几款帝国gose的感觉 温度上来之后又很轻微的波本味
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 酸味适度不尖锐 更接近柠檬水的感觉 盐梅味也非常的显著 但咸味能吊出更多的鲜甜味 口内浮现的香气中以梅子柠檬和少许木料为主 中段盐梅 咸柠 略带少许咸奶油味 口内回返香草味 末端风味收的比较干净 轻微的乳酸和咸奶油味 收口微咸鲜 咸柠 梅子 甘草味留口
感受:波本的味道倒不是很显著 更多是烘托了整体风味的厚度 整体咸味有些重