伯恩 美好克里克 完美婚姻 水果兰比克 - 2016
Boon Kriek Mariage Parfait Fruit Lambic - 2016

伯恩 美好克里克 完美婚姻 水果兰比克 - 2016

Boon Kriek Mariage Parfait Fruit Lambic - 2016

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 13
  • 喝过: 74
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是一款非常优秀的老式克里克。 每公升含量400克野生樱桃与强烈的自发酵兰比克啤酒一起发酵,并在6,200升橡木桶(大木桶)上陈化5至6个月。在瓶子中自然澄清并二次发酵。 不加料,不过滤,未经巴氏杀菌,不添加人造香料,防腐剂或色剂。 在Lembeek村庄酿造并以之命名。 当酒体慢慢倒入长笛玻璃中,不会干扰瓶子中的酵母沉积物,并可以享受传统兰比克啤酒工艺。

  • 红色(9)
  • 樱桃(9)
  • 乳酸(7)
  • 中度酒体(7)
  • 清爽(6)
  • 适合进阶级(5)
  • 酵母臭(4)
  • 霉香(4)
  • 野菌味(4)
  • 小清新(4)

用户酒评 共 25 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小酒花aBDYrs

小酒花aBDYrs 2023-04-26 21:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气还行,有野菌味但不重,泡沫很丰富好看,比前天的三泉气泡好多了,400g的樱桃很不错了,但入口酸度太低,中后段太水,不过很易饮,即使是8度但丝毫没有酒精感,性价比高,但也算不上很优秀吧。

S_c

S_c 2022-12-05 22:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小酒花等你三百秒

小酒花等你三百秒 2022-05-08 20:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 酵母臭
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

入口樱桃水果香味浓郁,但是香味消散比较快。中段比利时酸啤常见的那种谷仓、马厩味和皮革味贯穿始终。后段野菌味芳香馥郁。整体上酸度适中不会过于尖锐,橡木桶味饱满,性价比非常高。

1337

1337 2021-10-20 18:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 小清新

酸度适中,甜度正好,性价比特别高的传统克里克,值得一试!

会唱歌的鼓

会唱歌的鼓 2021-09-12 22:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

马匹谷仓经典的兰比克香气
橡木桶风味明显,其次樱桃的酸甜
酸感并不强烈
收口神秘复杂的酵母,马厩味道
略显粘稠,沙口感强

萌叔小南

萌叔小南 2021-08-10 22:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 皮革
  • 霉香
  • 樱桃
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 死前必喝

透明的紫红色酒体散发着浓郁的木桶味,晃曳以后富含樱桃的酸甜气息。
含一口,轻微腐味叩开味蕾,随之沿展的还有樱桃、皮革味与强烈乳酸感,桶陈的力量非常饱满,但不至于凶悍。酒体发酵度极高,收口很干。
吹毛求疵地说,同为水果兰比克,伯恩这款对比3泉老克里克,整体框架相对粗糙,复杂度也略微逊色。但总体而言,它仍不失为高品质性价比之选。

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2021-06-04 01:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

伯恩美好克里克2016款,性价比很高的樱桃兰比克。酒标是伯恩风格,写的明明白白,樱桃过桶兰比克。酒色深红色清澈,泡沫丰富持久。香气挺正,野菌,酸,樱桃,皮革,霉香,桶味,都有了。沙口感中等,酸感适中,且柔和,层次感尚可,中段有一个阶段兰比克感和樱桃结合完美,美好的感觉,后段松散了,好在轻微桶苦及湿木拉回了不错的体感,总体不惊艳,但也没有什么问题,说中规中矩那是低估了这瓶酒,真的是挺不错的水果兰比克。

啊999

啊999 2021-05-05 17:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 霉香
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

该有的风味都有,只不过各种风味都要弱一些,对我来说挺友好的,不太酸也不太臭。

被酒爱的人

被酒爱的人 2021-02-13 13:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酸甜可口,比较平衡,自然发酵,味道一流,让人欲罢不能

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