在我们大胆的美式帝国世涛的基础上,继续进行我们的探索,为其注入冷萃咖啡,我们很自豪地推出这款Vanilla PM Dawn。我们以原始配方为基础,稍微回调来自Barrington的意式烘焙咖啡的比例,添加大量的香草豆,使得啤酒完美平衡的同时还能突出其咖啡风味。Vanilla PM Dawn呈现出不透明的酒液,有着棕色的泡沫和花边。诱人的新鲜烘焙黑咖啡香气吸引着你,马达加斯加香草和焦香枫糖的味道也是亮点。味道上是香草拿铁、罐装奶油、红色水果干、糖浆和苦味巧克力。和所有PM Dawn变体一样,它有着中高度的酒体,口感甜美伴有淡淡的苦味,余味平衡而顺滑。
苗有健 2021-11-11 18:36
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是香草巧克力的帝国世涛味道,入口带有弱酸口的不是很粘稠的世涛酒体,咖啡味道明显,沙口感充足,回口焦糖烘焙味道混合浅烘咖啡味道,带着一点点香草味道释放,暖喉感适中,收口嘴里烘焙麦芽味道和咖啡味道残留。总体感觉还不错,酒体不是很厚重,符合9%的世涛酒体,焦香烘焙麦芽味道明显,和咖啡混合在一起效果不错,破晓时分不错的酒体基体,只是这款香草的增味不是很明显,大多被咖啡和酒体盖住了,整体挺好喝的,个性特点不突出。
依然无所谓的 2021-06-07 21:27
2021.6.7品尝,生产日期2020.12.18;pm dawn vanilla with coldbrewed coffee。差点选错了,but为什么我这罐写着酒精度10.1%?黑色酒液咖啡色泡沫头,闻香就是咖啡粉的味道,正点。来不及回温,入口品尝,完美的冷萃咖啡一杯,咖啡明亮的果酸也惟妙惟肖,后端一点点焦糖的甜和香草气息。很易饮的世涛,没有酒精感,一人一罐没压力
windviki 2021-02-18 00:37
无花边和挂壁残余。闻香是比较淡雅的冷萃咖啡感觉。带点奶香味。酒体中等,黏稠度和顺滑度不错。苦,甜,酸都不太突出,但是平衡。这可能是pm系列的易饮宗旨吧。香草感受不是太强,在收口返香时候略微有点。不过冷萃咖啡的感觉还是稳。相比之下,基础版本的更喜欢。
QueeN930 2021-02-06 10:31
就目前来看 任何试图做到以香草为主题的增味世涛
还没有特别让人觉得出彩或者是点题的
可能是香草本来就不适合作为一个主角在深色酒出现?
没有太多的香草感觉 更多的是冷泡咖啡的苦和酸
酒体略薄 毕竟酒精度不高
还以为是酒标上写错把咖啡写成了香草
略有一点失望
吴蒙圈 2021-01-31 17:00
咖啡吧…………………………………………
底层球王 2018-12-09 15:28
没期待中那么香草,冷泡咖啡的味道不错,酒体中偏薄。
莱茵金属 2018-12-06 22:13
香气不是很惊艳,第一口入口也不是很惊艳,第二口喝的同时第一口的返香上来的结合是很惊艳的。冰美式的香气与浓厚口感,这一瓶延陵草是目前喝到的最好的世涛。
完美的诠释了什么叫做咖啡气息
獭祭嘛 2018-12-02 00:45
顺滑,香草味很浓,咖啡入口偏酸,