特点:东西方古老饮品的完美结合,两种苦味的复杂味觉体验 故事:在西方世界中,啤酒作为安全饮用水的替代品之一,大量存在。而在东方,人们用茶来达到同样的目的。 我们就想着如何把这两种中西方的古老饮料结合在一起,看看有没有有趣的结果出现。 我们选用的安化黑茶,是中国最古老的茶之一。它的茶汤透明洁净,香气浓郁清正,会在舌尖留下带有一点点蜜香的沉沉丹宁涩,再加上金色艾尔啤酒中的啤酒花含有的一点英式饼干味的苦,带来两种不同苦味的复杂体验。
口味坦率说一般,黑茶的味道并没有喝出来
香味不突出但比较易饮顺口,可以尝试但不会喝第二次
饮用日期:2019年9月28日 香气:茶香并不明显,被压制了,麦香,香气淡。 颜色:金色清澈酒体,泡沫丰富持久,颜色洁白细腻。 味道:很淡的茶味,麦汁味,收口微苦。 感受:口感微微发涩,感觉更像增味拉格,很清爽。
中规中矩吧。喝起来有种康师傅蜂蜜绿茶的意思。闻香还是麦味,没有突出的茶香,喝起来有蜜味麦味。夹杂着一些果香。酒体好看。酒精度低。由于喝不来烈性艾尔。这个也不算失败。
金黄色泡沫多口感清爽麦香味道比较浓
气泡依旧少且散的快,味道还行,有余味。
有些像加强版的喜力 香气:先是麦香,再是梨和樱桃。淡淡的茶香在最后。 味道,入口还是果香为主,中段杀口感结束后有茶叶的香味。余韵表现一般,没有回甘。平衡的不错。
酒体很好看,泡沫很多,但不是很持久。闻起来的时候感觉有一些酸味,入口以后没有酸的感觉,比较低的苦度,略微有点像茶的味道,整体还行
入口非常苦涩,以黑茶为特点的艾尔,如果让我做这款酒,我会选择把黑茶的香气保留,入口苦涩但是会有回甘,但是这款黑茶艾尔,没有取其精华,感觉挺失败的
挺怪的味道 开始有些果味 然后就是苦 感觉确实像茶的苦 还挺持久 喝一喝还行
行走的波波 2020-11-22 00:26
口味坦率说一般,黑茶的味道并没有喝出来
__佳林 2020-05-30 20:20
香味不突出但比较易饮顺口,可以尝试但不会喝第二次
豆草山堂主人 2020-03-03 21:43
饮用日期:2019年9月28日
香气:茶香并不明显,被压制了,麦香,香气淡。
颜色:金色清澈酒体,泡沫丰富持久,颜色洁白细腻。
味道:很淡的茶味,麦汁味,收口微苦。
感受:口感微微发涩,感觉更像增味拉格,很清爽。
大乐80后 2020-02-27 23:18
中规中矩吧。喝起来有种康师傅蜂蜜绿茶的意思。闻香还是麦味,没有突出的茶香,喝起来有蜜味麦味。夹杂着一些果香。酒体好看。酒精度低。由于喝不来烈性艾尔。这个也不算失败。
Yujiansnow 2020-02-21 12:22
金黄色泡沫多口感清爽麦香味道比较浓
舟境 2020-02-14 18:24
气泡依旧少且散的快,味道还行,有余味。
福汽酿造局 2020-02-02 16:49
有些像加强版的喜力
香气:先是麦香,再是梨和樱桃。淡淡的茶香在最后。
味道,入口还是果香为主,中段杀口感结束后有茶叶的香味。余韵表现一般,没有回甘。平衡的不错。
Uandcp 2020-01-11 01:29
酒体很好看,泡沫很多,但不是很持久。闻起来的时候感觉有一些酸味,入口以后没有酸的感觉,比较低的苦度,略微有点像茶的味道,整体还行
Breath小小东 2019-12-21 19:55
入口非常苦涩,以黑茶为特点的艾尔,如果让我做这款酒,我会选择把黑茶的香气保留,入口苦涩但是会有回甘,但是这款黑茶艾尔,没有取其精华,感觉挺失败的
紫阳小酒花 2019-12-17 15:57
挺怪的味道 开始有些果味 然后就是苦 感觉确实像茶的苦 还挺持久 喝一喝还行