它诞生于1995年,是京都的第一家当地啤酒厂,作为一家制作清酒的啤酒商,我们将清酒的制作技术运用到许多产品中。“山田锦”也是其中之一,它具有细腻的泡沫和柔和的口感,以及温和的清酒与大米香气,由于使用了清酒米之王“山田锦”,因此还有着清淡的奶油味道。