珀亚拉 四川爆竹 帝国世涛
Põhjala Szechuan Bänger Imperial Stout

珀亚拉 四川爆竹 帝国世涛

Põhjala Szechuan Bänger Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5
  • 想喝: 64
  • 喝过: 259
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5

啤酒简介

Põhjala酒厂的Bänger系列新款帝国世涛,这个版本添加了四川花椒、八角茴香、新鲜生姜和普洱茶。

  • 黑色(53)
  • 甜(45)
  • 重度酒体(38)
  • 辛香料(37)
  • 重口味(31)
  • 花椒(25)
  • 泡沫少(23)
  • 适合进阶级(22)
  • 粘稠(21)
  • 巧克力(21)

用户酒评 共 81 条评论

乔松

乔松 2019-02-05 12:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 酱油
  • 黑胡椒
  • 焦糖
  • 麦香
  • 肉味
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

做四川风味的酒,著名的大厂有珀亚拉和洛格斯登,这是必须要和成都的好兄弟分享的酒。
香气,在赛道和胆小鬼这些常规作品后,一对比,这充分的香料味就突显出来了,倒不是辣椒花椒,而且真正有一些四川万春老卤的感受,酱味十足,酒精感反倒不高,甜味感也明显,没有咖啡和可可。
外观,黑色不透明酒体,酒体偏厚,泡沫少,近似于无,酒体粘稠挂壁;瓶子是珀亚拉标准的世涛系列风格,好看。
口感,甜口世涛,风味十足,八角香料的感觉很丰富,同时放好一段时间后,风味并不会对整个酒体带来很多影响,基本做到了融合,口感丰腴,苦度低,酒精感控制也不错。
喜欢四川的味道,珀亚拉的世涛还是很上口的,接受度也高。

江大奇

江大奇 2019-01-24 21:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 药草
  • 辛香料
  • 花椒
  • 桂皮
  • 皮革
  • 酱油
  • 焦味
  • 甘草
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 平衡

这瓶酒感觉不错
开瓶酱香,豆豉、豆瓣酱、酒糟、花椒大料香气。
几乎没有气泡,黝黑的酒体,看着就很粘。
入口粘稠酱油,酒体很厚,偏咸、很甜,甘草、桂皮、花椒、麻椒、肉桂、陈皮、滋耙椒、豆豉、酒糟、轻微白酒香气。
没错,跟我平时熬牛油火锅底料一个配料,如同家门口的板面香味
我今天又吃火锅,还是麻辣锅底,跟这杯底料出奇的配,各种味道恰到好处,完美。

单大宝

单大宝 2019-01-19 23:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 生姜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒色深黑带红,开瓶后是明显的卤料味——八角、花椒、茴香的香气俱足,不知道的会以为是一瓶卤肉水…
酒体厚滑,入口仍是明显的卤料味,混合着甜味——裹挟着卤料味倒使得甜味不至于过量——头回喝到用卤味而不是苦味来平衡甜味的。

热情的阿超

热情的阿超 2019-01-16 22:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

居然第一次喝珀亚拉就是这款四川爆竹,一直都听说珀亚拉的酒特别是波特和世涛基本不会踩雷,这次喝了这款我感觉是踩到雷了,是有一股四川酱菜的味道 八角 茴香。没喝出普洱茶的味道,实在不喜欢这种奇怪组合的增味。

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-01-16 20:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

太有意思了,甜味火锅锅底…………

妙手暖呼呼

妙手暖呼呼 2019-01-09 18:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

入口甜味明显,苦味和辣味较淡,前面很适口,后面就有点腻了。

taco

taco 2019-01-07 22:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 辛香料
  • 花椒
  • 焦糖
  • 酱油
  • 生姜
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

厚重粘稠,增味恰到好处。但是太甜了太甜了太甜了。甜味少一半都足以平衡酒体了。
考试考砸了,来杯聊以自慰,挺好。

爱吹神的猪

爱吹神的猪 2019-01-01 07:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

口味重到无法呼吸,喝到现在算是比较厚的不过桶酱油了,没有期待的辣椒味,花椒味,到喉咙口有点感觉热辣,后口完全没有酒精味,珀亚拉一直很完美

MiGvN0lA

MiGvN0lA 2018-12-31 22:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

黑色的酒体,几乎看不见泡沫,闻起来就是浓重的焦糖和香料味,一下嘴,黏糊糊的酒体非常丰满,也很顺滑,有燕麦的顺柔软又有八角茴香的辛香味,下肚之后发现12度的酒精度数不是盖的,强烈的灼烧感充斥着胸口,一个小时喝了一半,太丰满了,值得一品。

老胡说两句

老胡说两句 2018-12-31 18:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

四川爆竹,个人感觉不如意大利爆竹,不过没有网上说那么甜,整体没有意大利爆竹重,整体以甜为主,可可,巧克力味也重

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