珀亚拉 四川爆竹 帝国世涛
Põhjala Szechuan Bänger Imperial Stout

珀亚拉 四川爆竹 帝国世涛

Põhjala Szechuan Bänger Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5
  • 想喝: 64
  • 喝过: 259
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5

啤酒简介

Põhjala酒厂的Bänger系列新款帝国世涛,这个版本添加了四川花椒、八角茴香、新鲜生姜和普洱茶。

  • 黑色(53)
  • 甜(45)
  • 重度酒体(38)
  • 辛香料(37)
  • 重口味(31)
  • 花椒(25)
  • 泡沫少(23)
  • 适合进阶级(22)
  • 粘稠(21)
  • 巧克力(21)

用户酒评 共 81 条评论

不不和不

不不和不 2019-06-03 00:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

姜大鲵

姜大鲵 2019-04-19 18:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

萌叔小南

萌叔小南 2019-04-10 09:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 辛香料
  • 花椒
  • 枫糖
  • 酒精
  • 生姜
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

珀亚拉又一神酒,香料方面添加了茴香、八角、花椒、生姜、普洱(没有接触,无从分辨),光看配料表就觉得很丧心病狂,闻香也是如临重庆火锅底料即视感。
入口苦度高昂,同时口感辛香黏腻,枫糖、焦糖,甜到令人发指,有些过犹不及的意味,不过想着重口如斯,不甜腻一点,不似喝药膳,就是直饮汤底,估计也难以入口吧。
挺特别,但绝称不上好喝,总之画风诡异,味道纠结,这样奇葩的酒在珀亚拉系列里都是绝无仅有的。相比之下,说好喝的话,樱桃爆竹要胜三倍以上。

Williams

Williams 2019-04-06 23:27

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 辛香料
  • 花椒
  • 酒精
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级

很调皮的一款帝国世涛,茴香、花椒、八角香气,让人惊艳,此刻你还在蜀九香下一秒眼前是四物老鸭汤,那么就那么接地气~品尝起来,也就回归到帝国世涛的本质,全程甜度高抬,有幼时喝过那种“干投”大量冰糖的中药的直观回忆,酒精度压不住后段更显浓烈,要说遗憾就是如果酒体能有花椒的辛麻,就很完美了~爆竹声声一岁除,仅以此酒献灶神公公,保佑千家万户五谷丰登

流水

流水 2019-04-02 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 花椒
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 粘稠

四川爆竹,酒精也有12度,喝之前我会以为很炸裂,其实还好。
闻着味道还是很丰富的,花椒味道很重,很甜,有些甘草片的味道,然后有巧克力的味道,后续有点苦。这是比较明显的。还有些味道,我也描述不太清楚,就不误导了。
很粘稠,粘嘴巴,酒精度虽高,喝起来却不明显。还是值得品尝的。

东东酱

东东酱 2019-04-01 23:20

    • 香气: 1
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 药草
  • 辛香料
  • 花椒
  • 生姜

香气:折耳根!!!北方人受不了
不过不闻的话口感 味道都还不错

不列不列

不列不列 2019-04-01 18:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 花椒
  • 桂皮
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

上次隔了一个超级难喝的世涛,差点戒酒。
这次用这个拯救自己,还好救回来了。
还是甜食让人开心。
刚吃了五香味道的瓜子,辛香味喝酒的时候不是很清楚。喝出了大料辣椒的感觉,世涛本身的巧克力焦香味道在中后段,后味咖啡巧克力的感觉非常棒。喜欢!
我被拯救了。

命的水

命的水 2019-03-24 22:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 花椒
  • 酱油
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味

几乎不透明的黑色酒体,泡沫中等消散较快,酱油、香草奶油、巧克力酱和些许辛香料和山核桃的香气,入口非常甜润、酒体稠厚,黑巧克力、泥土、少许花椒的口味,余味中带有微辣和咖啡的苦味和香气。

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-03-23 23:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 花椒
  • 药草
  • 桂皮
  • 麦香
  • 肉味
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

意大利爆竹印象还是挺深的,而四川爆竹很早之前喝了tap感觉还阔以。
入杯酒体呈黑色,泡沫不算多,也没什么挂杯。入口主要是麦香、茴香、八角和花椒,香味有点意思啊,浓郁且丰富。中段则是烘焙的麦香、焦糖和少许可可味,这个味道没毛病。尾段几乎没有苦味,收口还可以,回香挺好。
整体来说还行,尝尝鲜吧,作为四川人,我爸简单总结了下:老卤水的感觉,很贴切。

superior

superior 2019-03-20 22:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

一个字,猛啊。
先从香气,不得不说有一丝清新的味道,类似于茶香。但是,这是不可能滴。这完全就是大料啊,而且全是毫不留情的那种,什么桂皮,八角,比起百年老卤,就不过是少了点油。
再味道,这味道实在是绝了,甜味贯穿始终,本应苦涩,收口的尾调,被一股强烈的卤味所掩盖。刚喝时酒精度很明显,但喝下去后嘴里却又不是很涩,也不是很腻。
但可以说是完全不加掩饰的一款。只是后悔选在了晚上,喝得我脑门直发热。

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