Somersby由苹果原汁发酵而成，其酒精成分由苹果自然发酵产生，发酵过程中不添加任何人造酒精。目前在中国上市的Somersby原瓶欧洲进口，采用纯正欧洲原料，秉承经典酿造工艺，严格甄选新鲜苹果进行压榨，在发酵后过滤掉酵母得到清澈酒液，在口味、甜度和清爽之间取得精准平衡。
