理事会 舔食 法兰德斯红色艾尔
Council Lickable Staves Flanders Red Ale

理事会 舔食 法兰德斯红色艾尔

Council Lickable Staves Flanders Red Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 16
  • 喝过: 58
  • 总体评分 86
    3.86 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Lickable Staves是一款美式红色酸艾尔,我们将它陈酿在赤霞珠葡萄酒桶中,并添加了大量的密歇根州巴拉顿樱桃,从而突出它强烈的酸樱桃派气息,以及只有巴拉顿樱桃才有的烘焙香料风味(肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果)。这款啤酒有着丰富而复杂的麦芽基础,才能够支撑着浓郁的樱桃风味。在赤霞珠酒桶中陈酿一年,为它带来红酒的大胆、浓厚和果冻般的气息。

  • 醋酸(14)
  • 樱桃(13)
  • 中度酒体(13)
  • 适合进阶级(8)
  • 适合发烧级(8)
  • 红色(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 泡沫少(8)
  • 甜(7)
  • 话梅(6)

用户酒评 共 23 条评论

郭77

郭77 2021-09-26 19:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2020-03-14 20:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 野菌味
  • 青苹果
  • 麦香
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

说到理事会还是颇有缘分,一家三口之前来过成都有幸去了现场,可惜当时没怎么接触酸。
入杯酒体呈深红色,看着有点像红酒,几乎没有泡沫、挂杯。入口主要是麦香、樱桃、醋酸和青苹果味,香味相当浓郁富有层次,这个功底牛逼啊。中段则是肉桂、浆果、梅子和木桶味,依旧给力有冲击力。尾段收口干净回甘明显。
整体来说很棒,来成都的时候几乎没喝酸,主要当时觉得太酸了……这瓶酒也许是我喝的最后一瓶理事会吧。

korn

korn 2020-01-12 05:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 青苹果
  • 葡萄干
  • 枫糖
  • 樱桃
  • 李子
  • 丁香
  • 适合进阶级

丁香李子杏
圆滑与甜 收口才是尖锐的酸
口腔感知不明显 食道与胃甚尤

欧妮桑

欧妮桑 2020-01-09 14:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 红酒
  • 辛香料
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

W噬醉者D

W噬醉者D 2020-01-09 01:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

对对,过桶的味儿~发酵的樱桃酸,木桶的干涩香,不时舔舐着唇间与口腔。

QueeN930

QueeN930 2020-01-05 09:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

果然这个厂倒闭是应该的...
被叫做山西理事会也是应该的
酒可能是还不错 但真没有多少人能接受这种酸味
令人头疼

吴蒙圈

吴蒙圈 2020-01-04 15:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我倒

我倒 2019-12-01 11:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 辛香料
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这个酒香气浓度还成,带有樱桃、话梅、一些除了肉桂味以外不知名的香辛料气味,这股香料味非常明显。味道上,有话梅、樱桃、醋酸、乳酸、还有一点略带辛辣的香辛料味道,也有一定甜味。外观上,红色的浑浊酒液,泡沫少并且不持久。整体感觉,这款酒香料味我不喜欢,觉得和这种风格很不搭,不晓得酒厂到底怎么想的,整体一般。它适合进阶级玩家。

Sheven

Sheven 2019-04-09 14:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

柒47

柒47 2019-03-06 16:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

很漂亮的淡红锈色,泡面轻盈但不持有。入口过桶的感觉很明显,酸樱桃的味道充满了口腔,而后是相对较为复杂的莓果气味,层层叠叠。

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