Lickable Staves是一款美式红色酸艾尔,我们将它陈酿在赤霞珠葡萄酒桶中,并添加了大量的密歇根州巴拉顿樱桃,从而突出它强烈的酸樱桃派气息,以及只有巴拉顿樱桃才有的烘焙香料风味(肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果)。这款啤酒有着丰富而复杂的麦芽基础,才能够支撑着浓郁的樱桃风味。在赤霞珠酒桶中陈酿一年,为它带来红酒的大胆、浓厚和果冻般的气息。
说到理事会还是颇有缘分,一家三口之前来过成都有幸去了现场,可惜当时没怎么接触酸。 入杯酒体呈深红色,看着有点像红酒,几乎没有泡沫、挂杯。入口主要是麦香、樱桃、醋酸和青苹果味,香味相当浓郁富有层次,这个功底牛逼啊。中段则是肉桂、浆果、梅子和木桶味,依旧给力有冲击力。尾段收口干净回甘明显。 整体来说很棒,来成都的时候几乎没喝酸,主要当时觉得太酸了……这瓶酒也许是我喝的最后一瓶理事会吧。
丁香李子杏 圆滑与甜 收口才是尖锐的酸 口腔感知不明显 食道与胃甚尤
对对,过桶的味儿~发酵的樱桃酸,木桶的干涩香,不时舔舐着唇间与口腔。
果然这个厂倒闭是应该的... 被叫做山西理事会也是应该的 酒可能是还不错 但真没有多少人能接受这种酸味 令人头疼
这个酒香气浓度还成,带有樱桃、话梅、一些除了肉桂味以外不知名的香辛料气味,这股香料味非常明显。味道上,有话梅、樱桃、醋酸、乳酸、还有一点略带辛辣的香辛料味道,也有一定甜味。外观上,红色的浑浊酒液,泡沫少并且不持久。整体感觉,这款酒香料味我不喜欢,觉得和这种风格很不搭,不晓得酒厂到底怎么想的,整体一般。它适合进阶级玩家。
很漂亮的淡红锈色,泡面轻盈但不持有。入口过桶的感觉很明显,酸樱桃的味道充满了口腔,而后是相对较为复杂的莓果气味,层层叠叠。
郭77 2021-09-26 19:35
燃烧的牛圈 2020-03-14 20:55
说到理事会还是颇有缘分,一家三口之前来过成都有幸去了现场,可惜当时没怎么接触酸。
入杯酒体呈深红色,看着有点像红酒,几乎没有泡沫、挂杯。入口主要是麦香、樱桃、醋酸和青苹果味,香味相当浓郁富有层次,这个功底牛逼啊。中段则是肉桂、浆果、梅子和木桶味,依旧给力有冲击力。尾段收口干净回甘明显。
整体来说很棒,来成都的时候几乎没喝酸,主要当时觉得太酸了……这瓶酒也许是我喝的最后一瓶理事会吧。
korn 2020-01-12 05:06
丁香李子杏
圆滑与甜 收口才是尖锐的酸
口腔感知不明显 食道与胃甚尤
欧妮桑 2020-01-09 14:02
W噬醉者D 2020-01-09 01:04
对对,过桶的味儿~发酵的樱桃酸,木桶的干涩香,不时舔舐着唇间与口腔。
QueeN930 2020-01-05 09:27
果然这个厂倒闭是应该的...
被叫做山西理事会也是应该的
酒可能是还不错 但真没有多少人能接受这种酸味
令人头疼
吴蒙圈 2020-01-04 15:57
我倒 2019-12-01 11:18
这个酒香气浓度还成,带有樱桃、话梅、一些除了肉桂味以外不知名的香辛料气味,这股香料味非常明显。味道上,有话梅、樱桃、醋酸、乳酸、还有一点略带辛辣的香辛料味道,也有一定甜味。外观上,红色的浑浊酒液,泡沫少并且不持久。整体感觉,这款酒香料味我不喜欢,觉得和这种风格很不搭,不晓得酒厂到底怎么想的,整体一般。它适合进阶级玩家。
Sheven 2019-04-09 14:43
柒47 2019-03-06 16:27
很漂亮的淡红锈色,泡面轻盈但不持有。入口过桶的感觉很明显,酸樱桃的味道充满了口腔,而后是相对较为复杂的莓果气味,层层叠叠。