Amager酒厂从我们在2007年创始以来已经走了很长一段路，一路上我们遇到并和许多不错的人一起工作。我们有两位想要致敬的人，他们在2008年把原始酿造啤酒的做法带到了酒厂，Mike Murphy和Shaun Hill最初都是在哥本哈根的酿酒师，而正当我们非常想要以现代美式精酿为启发酿酒时，他们成为了我们的好友。在这次相见时，我们一起想出了一个帝国黑麦波特的配方，并且直到现在还在酿造。后来我们认为它还适合被放到波本酒桶中陈酿。麦克和肖恩真正进入了精酿世界，在我们的周年纪念日，我们发现只有用他们的名字来命名这款再创造啤酒才是最合适的。MurpHill 2017在原始的啤酒基础上进行加强，然后直接在来自肯塔基的波本酒桶中陈酿。自从原始的小批量酒出来时，就有很多人想要它，现在它又回来了。我们很确信，它是值得等待的。
十一郎kk 2019-07-19 20:41
帝国波特，闻着桶味重，酱香，酒精感。
颜色就是常规的深色酒的颜色，泡沫少。
酒体还是比较薄的，这点比较舒服，麦香，酱香，收口偏酸偏干，有黑巧克力的感觉。
世涛波特还是在酒体上的差别最有辨识度，过桶波特就是酒精味重了些，桶味比较明显。
整体感觉一般，没啥瑕疵，喝着不费劲。