康帝隆（Cantillon）是比利时布鲁塞尔最有名的 Lambic啤酒生产商。这款100%有机采用了非常优质的原料，真正地做到了纯天然自然发酵，向来被称作比利时的香槟酒。这款啤酒是将三种年份不一样的lambic啤酒按照特殊的比例调和后灌入瓶中进行二次发酵。
有幸喝到了生啤
颜色略暗的深黄，色泽较为透明，泡沫一指消散的较快。 香气上橡木桶味为主导，其它的气味不明显，一丝丝的成熟水果和野菌陈腐味道。 入口风味依旧是橡木桶味道突出，适中的酸感和酒体组成近似成熟李、杏一类水果味道，后续会带来一些麦芽的香气和一丝甜味，野菌的陈腐味道有但不会特别明显。再喝下去会体会到酸在口腔和胃里持续积累，提醒你这酒酸度其实还是蛮高的。 总体来说，层次丰富，各种口感平衡性非常好，虽然不会给你强烈刺激，但回过头想来杯酒的时候想起来的都是这种微妙平衡的酒。 Beer barrel喝的生啤版本，虽然贵，但大概是国内能喝到康帝隆性价比最高的方式了，还是推荐有机会可以尝尝
康帝雍的贵兹 传闻蛮高大上 但喝起来 感觉和汉森家的自然发酵酸 也没多大区别...沙口感强 乳酸风味中夹杂些许野菌的腐臭味 酒体整体偏干 酸的并没有汉森的贵兹尖涩...回味略有甘甜...生啤 一杯精酿自然发酵 喝出了威士忌的价格 性价比有点儿🤐...尝尝就好😂
来上海beerbarrel打开 有康帝隆贵兹的生啤 写着酒精度是7 但是在酒花儿找不到这个版本 味道很好 我对酸啤没太多经验 只能说没有任何怪味 喝起来很舒服
酒体橙黄，有些酸梅的香气，较为柔和。入口柔和杀口感适中，酸度不是很强烈，有浓烈的酸梅和酵母味道，中后端有点甜，回口略带酸苦。整体下来感觉很舒服
色泽金色而透明，基本没啥泡沫，闻起来李子味比较明显，入口平衡，不是很酸，收口干爽，略有酸苦，李子味也比较重，总体来说可以
橙色透明酒体，酸度平衡，杀口感适中，各方面很均衡，很棒
康帝隆经典版贵玆，生啤版。酒色浅琥珀色清澈，泡沫少。香气感觉不是很酸，野菌味，李子等果酸，微酵母味。沙口感中等，入口酸感大，酒体干，李子莓果味很不错，尾段苦度大，有一些咸味，余韵酸苦交加，意犹未尽，很不错的体验。
罗德曼大师 2023-07-06 08:22
HJ7_ 2022-06-20 15:39
有幸喝到了生啤
小酒花Vs39Hz 2022-01-27 14:00
颜色略暗的深黄，色泽较为透明，泡沫一指消散的较快。
香气上橡木桶味为主导，其它的气味不明显，一丝丝的成熟水果和野菌陈腐味道。
入口风味依旧是橡木桶味道突出，适中的酸感和酒体组成近似成熟李、杏一类水果味道，后续会带来一些麦芽的香气和一丝甜味，野菌的陈腐味道有但不会特别明显。再喝下去会体会到酸在口腔和胃里持续积累，提醒你这酒酸度其实还是蛮高的。
总体来说，层次丰富，各种口感平衡性非常好，虽然不会给你强烈刺激，但回过头想来杯酒的时候想起来的都是这种微妙平衡的酒。
Beer barrel喝的生啤版本，虽然贵，但大概是国内能喝到康帝隆性价比最高的方式了，还是推荐有机会可以尝尝
济南鲨鱼辣椒 2021-11-13 19:22
rbowen 2021-10-16 21:15
康帝雍的贵兹 传闻蛮高大上 但喝起来 感觉和汉森家的自然发酵酸 也没多大区别...沙口感强 乳酸风味中夹杂些许野菌的腐臭味 酒体整体偏干 酸的并没有汉森的贵兹尖涩...回味略有甘甜...生啤 一杯精酿自然发酵 喝出了威士忌的价格 性价比有点儿🤐...尝尝就好😂
唱唱反调5926 2021-05-30 21:20
来上海beerbarrel打开
有康帝隆贵兹的生啤
写着酒精度是7
但是在酒花儿找不到这个版本
味道很好 我对酸啤没太多经验
只能说没有任何怪味 喝起来很舒服
铁马冰河入梦来乘君驶向思 2021-05-25 01:27
酒体橙黄，有些酸梅的香气，较为柔和。入口柔和杀口感适中，酸度不是很强烈，有浓烈的酸梅和酵母味道，中后端有点甜，回口略带酸苦。整体下来感觉很舒服
行走的波波 2021-04-11 22:37
色泽金色而透明，基本没啥泡沫，闻起来李子味比较明显，入口平衡，不是很酸，收口干爽，略有酸苦，李子味也比较重，总体来说可以
火工品 2019-08-25 16:57
橙色透明酒体，酸度平衡，杀口感适中，各方面很均衡，很棒
陆家嘴老司机 2019-07-07 17:05
康帝隆经典版贵玆，生啤版。酒色浅琥珀色清澈，泡沫少。香气感觉不是很酸，野菌味，李子等果酸，微酵母味。沙口感中等，入口酸感大，酒体干，李子莓果味很不错，尾段苦度大，有一些咸味，余韵酸苦交加，意犹未尽，很不错的体验。