Raspe是一款金色的野菌混合啤酒,其蕴含着我们完整的密苏里文化,并且在法国的橡木桶中进行成熟。 在成熟的过程中,我们在美国Foeder Crafters(一家密苏里州圣路易斯县的制造商)的朋友帮我们运来了4000磅Decker农场的俄勒冈红树莓(Oregon Red Raspberries),将其混合后造就了这款充满活力又有着果酱影子的啤酒,你可以在其中完全感受到树莓的存在。
树莓,野菌,香气充足,入口酸脆爽口,很不错
丰富的树莓香气,菌味不突出,整体很平顺易饮,就是回口太tart了
千里迢迢運來品嚐的週年紀念酒,從意義上來說已經加分 優秀! 超級順滑柔和。酸的層次分明,先是野菌味,然後到紅桑子多汁和生津感,到最後一口腔的桶香,各味道互相配合得很棒~ 本來想像是有一丟丟甜度,但入口完全沒有,這點是有出乎意外;但是就算沒有甜度,單靠酸味的層次感已經夠撐得起來
大佬周年快乐。 莓果 野菌香 桶味,复杂和平衡度没得说。回温后果味更足。如果稍微有点甜度,再jammy一点,这酒我就给满分了。
之洋 2020-08-10 21:27
树莓,野菌,香气充足,入口酸脆爽口,很不错
Bennie 2020-08-10 02:07
丰富的树莓香气,菌味不突出,整体很平顺易饮,就是回口太tart了
stnlin 2019-01-23 23:11
Ivyw1AOvV 2018-11-19 11:27
千里迢迢運來品嚐的週年紀念酒,從意義上來說已經加分
優秀!
超級順滑柔和。酸的層次分明,先是野菌味,然後到紅桑子多汁和生津感,到最後一口腔的桶香,各味道互相配合得很棒~
本來想像是有一丟丟甜度,但入口完全沒有,這點是有出乎意外;但是就算沒有甜度,單靠酸味的層次感已經夠撐得起來
底层球王 2018-11-18 23:27
大佬周年快乐。
莓果 野菌香 桶味,复杂和平衡度没得说。回温后果味更足。如果稍微有点甜度,再jammy一点,这酒我就给满分了。