副计划 拉斯佩 野菌艾尔 - 2018
Side Project Raspe Wild Ale - 2018

副计划 拉斯佩 野菌艾尔 - 2018

Side Project Raspe Wild Ale - 2018

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 3
  • 喝过: 7
  • 总体评分 N/A
    3.99 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Raspe是一款金色的野菌混合啤酒,其蕴含着我们完整的密苏里文化,并且在法国的橡木桶中进行成熟。
在成熟的过程中,我们在美国Foeder Crafters(一家密苏里州圣路易斯县的制造商)的朋友帮我们运来了4000磅Decker农场的俄勒冈红树莓(Oregon Red Raspberries),将其混合后造就了这款充满活力又有着果酱影子的啤酒,你可以在其中完全感受到树莓的存在。

  • 树莓(3)
  • 野菌味(3)
  • 橡木桶(3)
  • 红色(3)
  • 霉香(2)
  • 适合发烧级(2)
  • 醋酸(2)
  • 中度酒体(2)
  • 红酒(1)
  • 清爽(1)

用户酒评 共 5 条评论

之洋

之洋 2020-08-10 21:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

树莓,野菌,香气充足,入口酸脆爽口,很不错

Bennie

Bennie 2020-08-10 02:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

丰富的树莓香气,菌味不突出,整体很平顺易饮,就是回口太tart了

stnlin

stnlin 2019-01-23 23:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

Ivyw1AOvV

Ivyw1AOvV 2018-11-19 11:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

千里迢迢運來品嚐的週年紀念酒,從意義上來說已經加分

優秀!
超級順滑柔和。酸的層次分明,先是野菌味,然後到紅桑子多汁和生津感,到最後一口腔的桶香,各味道互相配合得很棒~

本來想像是有一丟丟甜度,但入口完全沒有,這點是有出乎意外;但是就算沒有甜度,單靠酸味的層次感已經夠撐得起來

底层球王

底层球王 2018-11-18 23:27

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽

大佬周年快乐。
莓果 野菌香 桶味,复杂和平衡度没得说。回温后果味更足。如果稍微有点甜度,再jammy一点,这酒我就给满分了。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号