在2018年的收获时节， 摩亚的首席酿酒师David Nicholls又研制用到霞多丽葡萄汁的啤酒。霞多丽给啤酒带来的是清新的有核类水果的酸甜。这是产于马尔堡的霞多丽葡萄的一个特点。 这是一款霞多丽小麦啤酒，也是一款比较优雅的比利时小麦啤酒，丰富的果香结合维也纳小麦的淡淡香甜。这款啤酒苦度低，色度淡，香料味道恰到好处。
酒本身还可以，但加入葡萄汁后总感觉不是一款比利时小麦了，而且酒花的苦味有些过重了
放的久了…18年获得，室内静置一年，19年11月饮用，bb2020。底部沉淀明显。 颜色清亮淡黄色，泡沫持续升腾，但气泡持续时间中低，略有蕾丝挂壁，中颗粒泡沫，不够细腻。 一开始闻香略不错，有成熟葡萄甜香，比利时小麦的酯香也明显。第一杯最好，有明显的一点葡萄的甜味，略有一点陈化口感。整体略带白葡萄酒的干，收口稍微有点粘。
家人一起聚餐时打开了这瓶酒，日期不新鲜了，去年六月份装瓶的，刚打开时味道并不好闻，或许是由于加了葡萄汁，里面有些硫化物，也得醒一醒酒?总之过了一段时间味道变得好闻起来，而且霞多丽葡萄的香味也逐渐明显，这个酒着实很有意思，泡沫丰富但略显粗糙，挂杯明显，第一口喝下去就是普通的小麦白啤，但是越喝越觉得舒适，越喝越会感觉到葡萄的香味，非常易饮，只是价格偏高了，如果能便宜一些的话可以作为口粮了
闻香气并不是ipa的那种浓郁喷涌的感觉，淡淡的甜，微微的香。入口果味微酸微涩，一丝甜，然后就是葡萄酒的涩口收敛感，回味里酒花的苦度就上来了，不算爽口，但是有多层风味，挺有意思的一款酒。
哇塞，风吹麦浪，我又在海里面翻涌起白花花的胸脯
有趣，闻着很明显的花香、葡萄感，像过桶一样的。泡沫少但比较持久，入口酒体清爽，杀口感强，喝着还是很明显的小麦，香蕉麦芽味，一点白葡萄味，好喝的！
香气 草药味 有点酵母味很淡 之后稻草 入口苦度比较高但是还算舒服 就是酒精感特别强烈 感觉压得不是很满意 酒体饱满 但是酒精感压住太多东西 ！有点辛辣感 舌头和咽喉有点扎扎的 ！杀口感比较强烈 带有果脂的味道 后味感觉有点水蜜桃的味道 不是很满意 更像塞松吧 不像小麦
苦味重，葡萄酒的感觉非常明显，涩味突出
泡沫丰富，浅黄色酒液，入口微微的麦芽甜味，比福佳白好喝点！
BeerK 2023-07-01 10:56
如是我闻 2020-06-02 13:33
酒本身还可以，但加入葡萄汁后总感觉不是一款比利时小麦了，而且酒花的苦味有些过重了
peter 2019-11-05 22:09
放的久了…18年获得，室内静置一年，19年11月饮用，bb2020。底部沉淀明显。
颜色清亮淡黄色，泡沫持续升腾，但气泡持续时间中低，略有蕾丝挂壁，中颗粒泡沫，不够细腻。
一开始闻香略不错，有成熟葡萄甜香，比利时小麦的酯香也明显。第一杯最好，有明显的一点葡萄的甜味，略有一点陈化口感。整体略带白葡萄酒的干，收口稍微有点粘。
我的朋友很少 2019-08-08 21:20
家人一起聚餐时打开了这瓶酒，日期不新鲜了，去年六月份装瓶的，刚打开时味道并不好闻，或许是由于加了葡萄汁，里面有些硫化物，也得醒一醒酒?总之过了一段时间味道变得好闻起来，而且霞多丽葡萄的香味也逐渐明显，这个酒着实很有意思，泡沫丰富但略显粗糙，挂杯明显，第一口喝下去就是普通的小麦白啤，但是越喝越觉得舒适，越喝越会感觉到葡萄的香味，非常易饮，只是价格偏高了，如果能便宜一些的话可以作为口粮了
广子 2019-06-01 22:59
闻香气并不是ipa的那种浓郁喷涌的感觉，淡淡的甜，微微的香。入口果味微酸微涩，一丝甜，然后就是葡萄酒的涩口收敛感，回味里酒花的苦度就上来了，不算爽口，但是有多层风味，挺有意思的一款酒。
一曲霓裳舞 2019-05-09 20:33
哇塞，风吹麦浪，我又在海里面翻涌起白花花的胸脯
白相人爷叔 2019-01-30 21:34
有趣，闻着很明显的花香、葡萄感，像过桶一样的。泡沫少但比较持久，入口酒体清爽，杀口感强，喝着还是很明显的小麦，香蕉麦芽味，一点白葡萄味，好喝的！
猫叔 2019-01-19 20:55
香气 草药味 有点酵母味很淡 之后稻草
入口苦度比较高但是还算舒服 就是酒精感特别强烈 感觉压得不是很满意 酒体饱满 但是酒精感压住太多东西 ！有点辛辣感 舌头和咽喉有点扎扎的 ！杀口感比较强烈 带有果脂的味道 后味感觉有点水蜜桃的味道 不是很满意 更像塞松吧 不像小麦
taco 2019-01-14 22:19
苦味重，葡萄酒的感觉非常明显，涩味突出
小白的明天 2018-12-05 23:57
泡沫丰富，浅黄色酒液，入口微微的麦芽甜味，比福佳白好喝点！