大多数时候人们都会很自然的走着自己的路，而其他时候，会受到一些引导。 Humulus Terreux是一款野菌IPA，它很好的满足了我们对于野菌和酒花两个方向的需求。 大自然赋予我们野生酵母，而我们用这种酵母进行了100%的上层发酵，从而让它拥有了泥土的气息以及活泼的口感，随后我们希望通过对于啤酒花的控制来弥补一些在以往野菌艾尔中没有的东西。 这次我们选择了马赛克啤酒花（Mosaic），除了多汁的口感和热带水果的味道之外，它的加入还让这款淡褐色的啤酒稍微的多了那么一些阳光的气息。
（2018年11月26日）没咋喝过wlid ale，在foam ranger喝的生啤，味道有点菌味，有点不太会喝。哈哈哈
没咋喝过wlid ale，在foam ranger喝的生啤，味道有点菌味，有点不太会喝。哈哈哈
香:腐烂稻草和橘子味，马赛克的特殊臭味 色:比较清澈的金色，泡沫稍粗大，持久 味:不怎么酸的橘皮味，稻草味，有灰尘感。苦味较突出。轻度酒体，杀口感适中。回味的酒花苦和酸橘子味明显，有点涩，倒是有点像ipa了。味道太单调，不怎么样。
酸橙，芭乐，稻草，干奶酪和乳酸香气。酒体轻薄，苦，甜，酸，涩多种味道一一展现又很好的融合在一起。尾段酒体撑不起来，略有虎头蛇尾的感觉。回味有我喜欢的果脯和奶酪香气
zqw不再摸鱼 2019-06-07 21:11
胡eason 2019-06-02 22:46
（2018年11月26日）没咋喝过wlid ale，在foam ranger喝的生啤，味道有点菌味，有点不太会喝。哈哈哈
baggio10189 2018-11-26 18:37
没咋喝过wlid ale，在foam ranger喝的生啤，味道有点菌味，有点不太会喝。哈哈哈
铁骨铮铮郭沫若 2018-10-31 19:09
香:腐烂稻草和橘子味，马赛克的特殊臭味
色:比较清澈的金色，泡沫稍粗大，持久
味:不怎么酸的橘皮味，稻草味，有灰尘感。苦味较突出。轻度酒体，杀口感适中。回味的酒花苦和酸橘子味明显，有点涩，倒是有点像ipa了。味道太单调，不怎么样。
骥 2018-09-26 23:01
酸橙，芭乐，稻草，干奶酪和乳酸香气。酒体轻薄，苦，甜，酸，涩多种味道一一展现又很好的融合在一起。尾段酒体撑不起来，略有虎头蛇尾的感觉。回味有我喜欢的果脯和奶酪香气