这款真正独特的美式酸艾尔是从一种三倍麦芽汁开始的，将其加入到红酒桶中进行100%的桶中和酵母及微生物一起发酵。经过几个月后，适量的黑醋栗被添加到啤酒中，然后在酒桶中继续进行陈酿过程，直到成熟，并达到酸味与复杂感之间的完美平衡为止。Thribble Currant倒出来有着深色勃艮第红酒一样的颜色，伴有令人愉悦的酸味和微妙的甜味，以及些许橡木、深色水果和野生浆果的气息。
层次丰富 前段的酒花香气 中段的苹果酸 后段的酒花苦 还有丰富的黑加仑风味 实在性价比爆炸
少有的沙发 棕红色酒体，泡沫消散快 闻的时候就有酸味扑鼻，略微有新鲜水果的味道 入口特别酸，挺极限的酸味，但是没野菌的臭味，更多的是醋酸，杀口感强，收口干净附带一点苦 只能说大酸爱好者可以尝试，没喝过女公爵千万不要冒然尝试
LaNmX 2019-05-04 04:28
层次丰富 前段的酒花香气 中段的苹果酸 后段的酒花苦 还有丰富的黑加仑风味 实在性价比爆炸
Neon霓虹精酿 2018-10-07 20:01
少有的沙发
棕红色酒体，泡沫消散快
闻的时候就有酸味扑鼻，略微有新鲜水果的味道
入口特别酸，挺极限的酸味，但是没野菌的臭味，更多的是醋酸，杀口感强，收口干净附带一点苦
只能说大酸爱好者可以尝试，没喝过女公爵千万不要冒然尝试