这是一款适合快速畅饮的IPA,使用德国皮尔森麦芽、小麦、燕麦麦芽和新鲜柠檬汁酿造而成,并与自制的艾尔酵母一起发酵,这一版是干投了奇诺克(Chinook)与斯帕尔特精选(Spalter Select)啤酒花。
感觉这是一款欠火候的酒,开罐的时候确实闻到一股新鲜酒花香气,但香味比较淡,也比较轻飘。入杯后泡沫丰富,较为浑浊,酒花的表现力明显不足,青草和柠檬占据了主流味道,好在酒体还算饱满,不算是寡淡。口感有些象未成熟水果榨出的果汁,满口的生青味道,一罐喝完,没有压力也没有回味,实在有点怅然若失
64DD 2018-09-17 00:41
遨天 2018-09-13 20:37
感觉这是一款欠火候的酒,开罐的时候确实闻到一股新鲜酒花香气,但香味比较淡,也比较轻飘。入杯后泡沫丰富,较为浑浊,酒花的表现力明显不足,青草和柠檬占据了主流味道,好在酒体还算饱满,不算是寡淡。口感有些象未成熟水果榨出的果汁,满口的生青味道,一罐喝完,没有压力也没有回味,实在有点怅然若失