岛1842是一款帝国IPA，专为喜欢冒险与挑战的人而设计。 我们设计这款啤酒的目标是展示我们对麦芽和酒花的配比的强大控制力。这款啤酒的酒花特征很明显，我们在头道麦汁中加入酒花，在冷却时、在发酵时都有加入。 为了平衡强劲的苦度，我们保留了高麦汁浓度以提供强壮的酒体。 当你感受这款1842岛时，会感受到强烈的花香和热带水果的香气。 味道的复杂性将随着每一口味的不断展开而覆盖全部味蕾。
香气：和young master pale ale相比香气更浓郁，但感觉没有新世界酒花那样奔放。柑橘味热带水果味，麦芽香挺低的 外观：金色，泡沫基本没有，有点奇怪。因酒没有过滤，会有一点混浊 味道：苦度标的是80，但感觉没有那么苦，半干的收口，回味的是中度苦味和浓郁的酒花香 口感：中等酒体，细腻顺滑，中等杀口感
麦落打包回来的 之前在劳道酒头接管的时候喝过一次 这次再喝依然觉得不讨喜 虽然酒花香味还是挺饱满的 但是后口有种类似焦糖的甜味 闹腾 不是很喜欢
第一杯港酒还可以，苦度不高，微甜，但是口感不太干净
劳道接管，一般般，不过不失吧连别人说的焦糖味都没有。所有酒都不香，是控制成本么，次也算不上毕竟没有太差的风味。
台虎喝的生啤，没有啥特点，无感。
太甜了，初闻有股蜜瓜类的增味感，回温后显示比较强的氧化，看来千里迢迢到成都占领也不容易
焦糖味非常明显的一款帝国IPA，IBU虽高，但不算突兀，属于非常易饮的一款。
dmsxqi 2020-10-23 22:11
香气：和young master pale ale相比香气更浓郁，但感觉没有新世界酒花那样奔放。柑橘味热带水果味，麦芽香挺低的
外观：金色，泡沫基本没有，有点奇怪。因酒没有过滤，会有一点混浊
味道：苦度标的是80，但感觉没有那么苦，半干的收口，回味的是中度苦味和浓郁的酒花香
口感：中等酒体，细腻顺滑，中等杀口感
俩卷圈一角饼 2020-03-15 19:52
麦落打包回来的 之前在劳道酒头接管的时候喝过一次 这次再喝依然觉得不讨喜 虽然酒花香味还是挺饱满的 但是后口有种类似焦糖的甜味 闹腾 不是很喜欢
爱丽盆特 2019-09-14 22:19
第一杯港酒
还可以，苦度不高，微甜，但是口感不太干净
一个俗人 2019-07-21 14:15
劳道接管，一般般，不过不失吧连别人说的焦糖味都没有。所有酒都不香，是控制成本么，次也算不上毕竟没有太差的风味。
craftbeast 2019-07-19 20:02
台虎喝的生啤，没有啥特点，无感。
乔松 2019-06-13 22:49
太甜了，初闻有股蜜瓜类的增味感，回温后显示比较强的氧化，看来千里迢迢到成都占领也不容易
OMGPETER 2018-11-21 11:11
焦糖味非常明显的一款帝国IPA，IBU虽高，但不算突兀，属于非常易饮的一款。