这是Tradecraft系列的全新酒款,在小麦啤酒的基础上添加了百香果,使其具有丰富的热带风味和浓郁的水果气息,清新脆爽。
很过瘾的一款柏林酸小麦,绝对让人上头的酸,配上诱人的百香果风味,再由麦芽的醇香稍加点缀,便有了徜徉口中的、让人一边紧皱眉头一边欲罢不能的刺激感受。 暗金色酒体有一定的浑浊度,显得典雅大气。泡沫极为丰富,第一次倒酒泡沫几乎充满酒杯,细腻程度尚可,消散快,挂杯轻薄且稀少。 柏林酸小麦典型的醋酸和麦芽香气,含有明显的百香果气味,以及少许青苹果、葡萄柚和西梅的气息。 酒体中度偏轻,杀口感强。 入口就有强劲的醋酸味,伴有一些柚子皮的青涩,少许的麦香隐藏其中。而后细品,有百香果为主的果味,包括少量的葡萄柚、柠檬、青苹果。后段随着麦芽味道逐渐清晰,也泛起一点花茶的风味来。回口麦香加百香果,依旧强劲的酸味中也终于出现了一些回甘。 黑市的酒已经喝了很多了,酸貌似是第一次喝。我是怕酸星人,这款……只能慢慢来了。
喜欢酸的朋友可以尝试,酸味十足,夏天冷藏出来喝很爽
酸水果,德式酵母的味道比较明显。前段夹杂了一些下水道的味。 整体口感还是比较清爽,百香果的增味带来水果酸比较明显,导致小麦的感觉喝不出来。口感干,收口干净利索。 挺有意思的一款百香果增味,价格合适的话可以当做口粮。
2020.11.29 黑市 百香果味道酸啤
开瓶倒出泡沫不细腻不持久,酒体黄色略浑浊。闻香酸味突出。入喉酒体偏轻,杀口感一般,入喉醋酸味明显,百香果味一般。喝完酒都醒了。
乳酸和百香果口味,夏天喝很清爽。苦度86是什么鬼?!
黑市酿造谍报系列 百香果柏林酸小麦啤酒,谍报系列的外观,一只眼睛镶嵌在渐变色瓶身的中间,窥探着外面的世界。倒入杯中,酒体呈淡黄色,略微浑浊,酒头不高,消散较快。闻上去,乳酸和麦芽的香气比较明显,百香果的增味并不强烈,隐隐约约。入口有麦香,但真的是太酸了,太酸太酸了,百香果的气息依旧不明显,酒体减轻,比较沙口,下咽后舌头都酸得发麻。几年前吧,在某宝买水果踩过一次坑,买了一箱云南产的绿色百香果,比东南亚或是海南产的正经百香果酸很多,也涩很多,这酒大概就是那种滋味吧。
不说有百香果,根本尝不出来啊,没啥亮点,不咋地。
无敌饼干爸 2022-08-03 18:34
很过瘾的一款柏林酸小麦,绝对让人上头的酸,配上诱人的百香果风味,再由麦芽的醇香稍加点缀,便有了徜徉口中的、让人一边紧皱眉头一边欲罢不能的刺激感受。
暗金色酒体有一定的浑浊度,显得典雅大气。泡沫极为丰富,第一次倒酒泡沫几乎充满酒杯,细腻程度尚可,消散快,挂杯轻薄且稀少。
柏林酸小麦典型的醋酸和麦芽香气,含有明显的百香果气味,以及少许青苹果、葡萄柚和西梅的气息。
酒体中度偏轻,杀口感强。
入口就有强劲的醋酸味,伴有一些柚子皮的青涩,少许的麦香隐藏其中。而后细品,有百香果为主的果味,包括少量的葡萄柚、柠檬、青苹果。后段随着麦芽味道逐渐清晰,也泛起一点花茶的风味来。回口麦香加百香果,依旧强劲的酸味中也终于出现了一些回甘。
黑市的酒已经喝了很多了,酸貌似是第一次喝。我是怕酸星人,这款……只能慢慢来了。
夜色浓酒正好 2021-04-08 14:13
喜欢酸的朋友可以尝试,酸味十足,夏天冷藏出来喝很爽
webyehko 2021-01-26 22:56
酸水果,德式酵母的味道比较明显。前段夹杂了一些下水道的味。
整体口感还是比较清爽,百香果的增味带来水果酸比较明显,导致小麦的感觉喝不出来。口感干,收口干净利索。
挺有意思的一款百香果增味,价格合适的话可以当做口粮。
54321aa 2020-11-29 22:31
2020.11.29 黑市 百香果味道酸啤
Loadin2Qjoci 2020-11-29 19:29
开瓶倒出泡沫不细腻不持久,酒体黄色略浑浊。闻香酸味突出。入喉酒体偏轻,杀口感一般,入喉醋酸味明显,百香果味一般。喝完酒都醒了。
Glen 2020-10-27 16:26
乳酸和百香果口味,夏天喝很清爽。苦度86是什么鬼?!
Allison89 2020-10-07 21:28
RoooocketWin 2020-10-04 11:26
黑市酿造谍报系列 百香果柏林酸小麦啤酒,谍报系列的外观,一只眼睛镶嵌在渐变色瓶身的中间,窥探着外面的世界。倒入杯中,酒体呈淡黄色,略微浑浊,酒头不高,消散较快。闻上去,乳酸和麦芽的香气比较明显,百香果的增味并不强烈,隐隐约约。入口有麦香,但真的是太酸了,太酸太酸了,百香果的气息依旧不明显,酒体减轻,比较沙口,下咽后舌头都酸得发麻。几年前吧,在某宝买水果踩过一次坑,买了一箱云南产的绿色百香果,比东南亚或是海南产的正经百香果酸很多,也涩很多,这酒大概就是那种滋味吧。
啊雨啊 2020-09-19 22:05
不说有百香果,根本尝不出来啊,没啥亮点,不咋地。
呆呆牛 2020-08-24 03:56