巴巴罗萨国王 小麦啤酒
Barbarossa Weissbier

巴巴罗萨国王 小麦啤酒

Barbarossa Weissbier

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1
  • 喝过: 8
  • 总体评分 N/A
    3.61 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

产自德国的一款小麦啤酒,采用小麦麦芽、大麦麦芽、酵母和啤酒花酿造。泡沫细腻绵密,醇厚顺滑,经久不散,同时夹杂着醇厚的麦芽香气。

  • 饼干(3)
  • 麦香(3)
  • 泡沫丰富(3)
  • 不推荐(2)
  • 清爽(2)
  • 深黄色(2)
  • 辛香料(2)
  • 乳酸(2)
  • 苦(2)
  • 适合入门级(2)

用户酒评 共 3 条评论

Alvinne

Alvinne 2020-06-12 14:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 奶油
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 饼干
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 平衡

十分惊艳的一款酒,简直是饼干味的代表
确实有香料味,确实不像正常的德式小麦,不过原料竟然可以做到如此纯粹,颠覆三观的作品
不懂什么叫“酵母带来的辛香”就来喝这款酒吧!打爆那些増味赛松!

hunterxp

hunterxp 2019-11-27 17:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 饼干
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

很一般的小麦,说不上来,有什么缺点,但是也没有明显的优点,酒体清澈,麦芽味儿还算浓吧

我是小酒花

我是小酒花 2019-06-18 00:12

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 饼干
  • 麦香
  • 辛香料
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 不推荐

这款酒酵母真是丰富,打开瓶盖上面就沾了不少。

泡沫丰富,在小麦中是相当丰富的,尝一口泡沫都有浓重的酵母味道。消散很慢,最终有半指高的泡沫留存在酒液上,米色、细密。

酒体呈苍白的深黄色,不透明,浑浊度极高。

酵母的气味相当浓烈、略微刺鼻,能闻到橘皮和香菜籽的味道,让人产生了这是否为一款德国小麦的疑问。麦香浓郁低沉。

入口杀口感很弱,依旧是圆润的酵母味道,口感和味道确实是一款德式小麦了,只不过香辛料的味道更明显。小麦味道很弱,在中段才缓缓出来,面包的口感,似乎馋了些蜂蜜。不时的,能感受到一股酵母臭。咽下后,舌根苦味明显,这苦来自香料。酒精刺激感较重,毕竟是一款酒精度5.1%的啤酒。

总体来说,并不是一款典型的德式小麦,香料味较重,酵母味较重。

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