明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA
Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA

Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 93
  • 喝过: 660
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。
2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军
2017年大师杯西安站全场总冠军

  • 浑浊(79)
  • 热带水果(74)
  • 柑橘(62)
  • 苦(62)
  • 中度酒体(60)
  • 芒果(46)
  • 甜(46)
  • 适合入门级(43)
  • 适合进阶级(37)
  • 泡沫丰富(36)

用户酒评 共 179 条评论

Job2020

Job2020 2022-06-04 17:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

远望之后

远望之后 2022-05-30 22:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

JasonXTang

JasonXTang 2022-05-21 20:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 桃子
  • 青苹果
  • 顺滑
  • 适合进阶级

印象中第一次喝朦胧的梦,是在一个盲盒里面抽到的,那个爆炸香把我给惊到了,国产IPA竟然可以这么好喝,但是后来买了几次都没有最初那次的体验好,还买过KEG桶的那种,但都没能找回最初的味道,这次的这瓶已经算是发挥比较好的了,批次是2021/5/31的,喝的时候已经马上要过期了,也许新鲜的话感受能更好。

HotPot

HotPot 2022-05-18 08:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

热带水果的香气充足且绵长,泡沫丰富细腻,入口微甜,热带水果的味道为主,苦度很低,松针味比较弱,没什么酒精感,打嗝还是酒花气,非常好的一款酒。

Raistlin

Raistlin 2022-05-17 16:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂

可能是运输过程中有些问题,香气和气泡都很淡,入口菠萝和芒果的甜味较重,酒体比较薄

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2022-05-02 16:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

唔饮得

唔饮得 2022-04-28 23:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

吮指原味小酒花

吮指原味小酒花 2022-04-27 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 平衡

【45】明日酿造 朦胧的梦 印度淡色艾尔啤酒
【罐装日期】2022年4月8日
【品饮日期】2022年4月27日
【外观】酒液浑浊,为略暗淡的淡黄色。泡沫丰富细腻,消散速度较快,但挂杯漂亮。
【香气】柑橘类水果酸甜的香气,还有一点酒花臭…但能打出来菠萝味的嗝!
【口感】中度酒体,气泡感适中,顺滑度稍欠,没有酒精感,但从入喉一路温热到肚中。
【味道】入口是清晰的柑橘酸甜,中后段苦味稍现,但苦度不高,回味香甜。
【主观感受】平衡、易饮的一款作品。作为明日酿造商酿的第一款酒至今依然表现良好!

衿儿今天喝什么

衿儿今天喝什么 2022-04-27 20:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

所以说国产是真的好,能喝到日期如此星星的瓶装浑浊真的是地缘优势。一开开香味直接扑别的来了,完完全全没有任何酒花香气衰退的迹象。远处闻是芒果的味道。进了闻是番石榴和柑橘的味道。味道明显且准确。
外观是橙汁色带有一些奶油的颜色。饱和度比较高的橙汁色,并不是那些发白的奶油色,我个人更喜欢发白的奶油色多一点。
喝了第1口就能让你完全的满足。柑橘的味道仍然是主打,后调有一些柑橘皮的苦味。苦味并不是很明显,是在新手也可以接受的范围内。前段微微甜,后段微微苦甜苦,平衡掌握的很好。酒体适中。收口比较圆润,并没有发干。整体来说是一款优秀的浑浊。
适合新手入门的第1款浑浊,不会太甜,也不会太苦,更不会太辛辣。汁水感爆棚的一款浑浊。
个人觉得国内厂商横向对比浑浊的话,这款是不如美西的九重云

猫左

猫左 2022-04-26 11:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 芒果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 小清新

朦胧的梦,闻名已久
浑浊,芒果颜色,稍暗淡
还挺香的,芒果 柑橘 木瓜 偏成熟的水果
入口柔顺,杀口感弱
淡淡的苦,加上点青草地潮湿
还挺舒服的

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