林德曼 闪电 贵兹
Lindemans Foudroyante Gueuze

林德曼 闪电 贵兹

Lindemans Foudroyante Gueuze

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 5
  • 喝过: 11
  • 总体评分 N/A
    N/A
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款比利时的Lindemans酒厂出的贵兹,叫作Foudroyante Gueuze,酒精浓度是4%。
这款Foudroyante Gueuze是Lambic啤酒的其中一种风格。主要是由发酵期在1年以内的Lambic新酒与发酵了2~3年以上的Lambic旧酒混合而成。在法国的布鲁塞尔,这种啤酒会在庆典的时候被拿来替代香槟饮用,所以也被叫做「香槟啤酒」。这款酒的泡沫中等绵密、消失速度也一般。酒液则是漂亮的透明淡琥珀色,散发出浓浓的野生酵母味还有橡木桶、酸苹果的香气,焦糖的甜味与啤酒花的苦味相处得十分和谐。第一口喝进去时会感觉一阵强烈的酸味,像是吃到柠檬或苹果般的水果酸味。充分体现了Lambic野生酵母发酵啤酒的风格。第一次喝到的人会吓到,第二次喝会好奇,第三次喝就会爱上它。

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