这款帝国棕色艾尔的浓厚复杂的酒体来自多种麦芽的组合，焦糖麦芽贡献甜味，大麦麦片贡献出更丰富的泡沫，巧克力麦芽赋予啤酒较深的色泽和香气，慕尼黑麦芽让麦芽风味更具层次。德国Perle啤酒花释放出一些苦味，平衡麦芽的甜味。此外，酿造过程额外加入了苏门答腊咖啡，让这款棕色艾尔更加平衡，更具个性。
棕艾，上一次还是瓶儿啤棕艾的时候：罗格，榛子，；这次感觉就是对了, 咖啡的棕艾，浓郁的咖啡已经够了，够我享受了；再加上9度的酒精感，一饮而尽(迷恋一口，但我不是秃子）；让我想起了和女朋友第一次开房（也没准儿不是）的经历，圆满了。
曼特宁山。 外观方面看黑板图就好了，可以说是一座大山，偏简单。 出枪进杯让我等了好久，应该是泡沫太多，搞的店员手忙脚乱。还好到我手的状态不错，基本可以理解为没有沫儿的棕色酒体，我还是人品不错的。 闻起来是浓郁的咖啡味儿，非常清晰。香草的味道也比较不错，根本感觉不到是酒，基本就是冰咖啡的味道。棕色艾尔这种酒体和波特、世涛比起来就特别干净了，没有任何酱味儿和酒精味儿。 喝起来奶咖的感觉，但是特别轻，一点儿不糊嘴，也不涩口，可以理解这就是轻盈的感觉吧，没有压力，完全感觉不到酒精度数高应带来的沉重感，上头自然就更谈不上了。我不舍得快喝，苦甜太平衡了，等等升温看看效果。回口有点儿焦糖和焦苦味儿，谁是咖啡香，但是一点儿不酸，让人不禁称赞。中度酒体，喝起来非常柔滑，回味悠长。 如果棕艾都能做成这样，我就会多关注一下这个分类，确实这个系列喝的太少。我觉得这个厂很厉害，任何分类都能做一两款标注的产品，价格也合适，所以说喝过很多好酒后还是不能忘记这些老牌子，总会让你感动。这款效果拔群，我满分推荐一波，发烧友我就不说了，不管瓶子还是头，有的喝就行
烟熏没有那么重 相比较地下山咖啡更重点 外观:深棕色完全不透光 泡沫颗粒大 香气:带有烟熏味的咖啡 第二感触是波本 不过不是很明显 味道:赞 一口直接回魂 细细品味棕色艾尔的流畅和焦香简直溢出来 酒精感压制的太厉害了 酒精感根本尝不出来
in9 2020-01-17 19:21
棕艾，上一次还是瓶儿啤棕艾的时候：罗格，榛子，；这次感觉就是对了, 咖啡的棕艾，浓郁的咖啡已经够了，够我享受了；再加上9度的酒精感，一饮而尽(迷恋一口，但我不是秃子）；让我想起了和女朋友第一次开房（也没准儿不是
）的经历，圆满了。
蛋壳儿 2020-01-15 09:07
曼特宁山。
外观方面看黑板图就好了，可以说是一座大山，偏简单。
出枪进杯让我等了好久，应该是泡沫太多，搞的店员手忙脚乱。还好到我手的状态不错，基本可以理解为没有沫儿的棕色酒体，我还是人品不错的。
闻起来是浓郁的咖啡味儿，非常清晰。香草的味道也比较不错，根本感觉不到是酒，基本就是冰咖啡的味道。棕色艾尔这种酒体和波特、世涛比起来就特别干净了，没有任何酱味儿和酒精味儿。
喝起来奶咖的感觉，但是特别轻，一点儿不糊嘴，也不涩口，可以理解这就是轻盈的感觉吧，没有压力，完全感觉不到酒精度数高应带来的沉重感，上头自然就更谈不上了。我不舍得快喝，苦甜太平衡了，等等升温看看效果。回口有点儿焦糖和焦苦味儿，谁是咖啡香，但是一点儿不酸，让人不禁称赞。中度酒体，喝起来非常柔滑，回味悠长。
如果棕艾都能做成这样，我就会多关注一下这个分类，确实这个系列喝的太少。我觉得这个厂很厉害，任何分类都能做一两款标注的产品，价格也合适，所以说喝过很多好酒后还是不能忘记这些老牌子，总会让你感动。这款效果拔群，我满分推荐一波，发烧友我就不说了，不管瓶子还是头，有的喝就行
MerovingianS 2020-01-15 06:26
烟熏没有那么重 相比较地下山咖啡更重点
外观:深棕色完全不透光 泡沫颗粒大
香气:带有烟熏味的咖啡 第二感触是波本 不过不是很明显
味道:赞 一口直接回魂 细细品味棕色艾尔的流畅和焦香简直溢出来 酒精感压制的太厉害了 酒精感根本尝不出来