这款真正独特的美式酸艾尔是从一种三倍麦芽汁开始的,将其加入到红酒桶中进行100%的桶中和酵母及微生物一起发酵。经过几个月后,适量的黑醋栗被添加到啤酒中,然后在酒桶中继续进行陈酿过程,直到成熟,并达到酸味与复杂感之间的完美平衡为止。Thribble Currant倒出来有着深色勃艮第红酒一样的颜色,伴有令人愉悦的酸味和微妙的甜味,以及些许橡木、深色水果和野生浆果的气息。
比较喜欢。桶味,贯穿的一丝甜,爽口的酸,平衡性也好。10.5的酒精度感受不到。喝完康帝隆贵兹又开的这支,干爽度果酸的香味比起来差一些,橡木桶味重一些。喝完白酒之后最喜欢这种口味,
瓶子瓶盖设计的都挺不错的,红棕色的酒体,淡粉色的泡沫,闻起来酸酸的,很明显的野菌香气,入口醋酸的味道,野菌味十足,酸味够劲,10.5度的酒精感隐藏的特别好,我喜欢,可惜,买不到了。
不喜欢太过尖锐的酸 味道倒是没啥挑的 试试就好
黑醋栗,浆果,橡木桶,比较尖锐的酸,好嚯
黑醋栗、莓果、浆果、红酒桶气息,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等,醋酸、莓果的酸甜,中段烘烤麦芽的味道,后段有红酒单宁和橡木桶味,酒精度压的蛮好,非常不错!
Sven斯文 2020-04-26 20:29
糖糖诃德 2019-07-30 23:28
比较喜欢。桶味,贯穿的一丝甜,爽口的酸,平衡性也好。10.5的酒精度感受不到。喝完康帝隆贵兹又开的这支,干爽度果酸的香味比起来差一些,橡木桶味重一些。喝完白酒之后最喜欢这种口味,
胸弟你瘦了 2019-07-16 18:38
瓶子瓶盖设计的都挺不错的,红棕色的酒体,淡粉色的泡沫,闻起来酸酸的,很明显的野菌香气,入口醋酸的味道,野菌味十足,酸味够劲,10.5度的酒精感隐藏的特别好,我喜欢,可惜,买不到了。
猫达 2018-11-16 00:56
不喜欢太过尖锐的酸 味道倒是没啥挑的 试试就好
诺阿 2018-10-09 18:26
我要上交大 2018-10-04 21:52
黑醋栗,浆果,橡木桶,比较尖锐的酸,好嚯
白相人爷叔 2018-08-17 23:28
黑醋栗、莓果、浆果、红酒桶气息,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等,醋酸、莓果的酸甜,中段烘烤麦芽的味道,后段有红酒单宁和橡木桶味,酒精度压的蛮好,非常不错!