历书 香草樱桃多帕奇 酸艾尔
Almanac Vanilla Cherry Dogpatch Sour Ale

历书 香草樱桃多帕奇 酸艾尔

Almanac Vanilla Cherry Dogpatch Sour Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 2
  • 喝过: 22
  • 总体评分 N/A
    3.81 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是一款在葡萄酒桶中进行陈酿,并在酿制过程中加入了樱桃和整个香草豆的酸红艾尔。散发出多汁,浓郁的樱桃味与夏天的气息。我们加入了马达加斯加香草豆,以橡木的天然香草味为基础,最终得到的混合物中水果和橡木的相处平衡,让您回味无穷。

  • 适合进阶级(4)
  • 橡木桶(4)
  • 红色(4)
  • 樱桃(4)
  • 乳酸(4)
  • 轻度酒体(4)
  • 醋酸(3)
  • 气泡感适中(3)
  • 中度酒体(3)
  • 泡沫少(3)

用户酒评 共 10 条评论

MerovingianS

MerovingianS 2020-04-06 23:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 香草
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

较为柔和的一款历书酸 樱桃的汹涌澎湃和香草的内敛含蓄真是形成了有趣的对比 闻香樱桃味非常足 甚至是那种个头比较小的酸樱桃 还有一些类似于法兰德斯红的橡木发酵的酸味 香草味若隐若现 喝在嘴里酸度饱满 风味不是特别充盈 中后段还能捕捉到一些细腻的单宁 但是樱桃和覆盆子的味道确实很极致 香草味儿需要认真捕捉 橡木桶风味也很迷人

嘿嘿

嘿嘿 2019-07-27 14:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

好看的瓶子、盖子,香味不错,泡沫好,没那么酸,度数够劲儿。

小酒花rLpoHK

小酒花rLpoHK 2019-06-10 14:29

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 红色
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 适合女生

开瓶先闻瓶塞,橡木桶酒香。外观普通,但入口酸微甜反而被惊艳到了,樱桃汁浓缩 很适合小女生口味~ 还想再喝~

QueeN930

QueeN930 2019-04-19 19:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酸得尖锐
樱桃味还是很明显
马厩的感觉也还是有一些

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-04-19 19:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

巫师

巫师 2019-04-06 20:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

夜待销

夜待销 2019-04-05 19:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

有点尖锐,开始樱桃还算明显,后面酸甜都下降,桶味凸显,涩味有点重。不过整体还是挺柔和的,巴适。

怪盗披头三

怪盗披头三 2019-03-29 23:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

历书的酒今天算粉丝了,每款都那么棒,做酸的厂毕竟实力摆在那

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-10-09 18:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 醋酸
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

超久之前喝的了,不记得了,那时候的体验应该,中规中矩吧。不过不失,就是非常酸

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-08-21 14:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 香草
  • 热带水果
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

香草、樱桃罐头的气息,加上一点红酒单宁气息,闻着感觉有点怪,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感适中,喝上去倒还不错,香草和樱桃味比较柔和清淡,后段有一点木头和单宁涩,总体还可以!

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