这是Stillwater酒厂Elevation Set系列的一款酸啤酒，添加了橘子的干投酒花野菌IPA，所使用的菌株来自于大自然。
泡沫丰富，酒体轻，很好入口，水果味明显，酸味平衡，后味有花香。
静水的酸感觉真不错！！酸到好处
香气：淡淡的花香，果香，青柠，山楂，酸味可以闻得出来。 外观：浑浊的浅橙色，泡沫多，厚重，挂杯明显。 味道：入口果香，微甜，稍纵便生津，酸味少来，果酸浓郁，其中略有一丝酒精味，美中不足。收口干净，不拖沓。 感受：很开胃，当然也很解腻，酸度很好，酸出了一些苦度值，杀口感较强，蛮高级的。
香气 柠檬 橘子 果醋 橘子皮 整体发酵感比较明显 果香味就显得不纯正 外观 略混浊橙色酒体， 泡沫稍多，消散慢 味道 入口酸度高 柠檬 柑橘 味道明显，随后柑橘筋的微涩 果皮的苦味，后段酒花味道比较显著，柑橘 柠檬，收口 比较柔和，柠檬 一点奶油 橘皮 感受 增味比较明确，还不错
应该是我喝过的第一款静水吧，野菌艾尔的威力果然强大，酸是醋酸味的酸爽，细细品味，里面有一种龙舌兰的香味，让人怀疑是不是过过龙舌兰桶，味道真的非常独特，让人入口难忘，泡沫特别的丰富，而且泡沫里面有强烈的香味，让人觉得只喝泡沫也是种享受，不错的酸啤酒。
罐子的颜色不错，香气清新，酒体淡淡的，泡沫不错，是野菌的味道
小雨，微凉，秋，想像一下柠檬汁和酸橙汁一起，喝下去然后嚼果皮，最后有点微醺，嗯，7%vol，刚好
橙色迷霧開胃，幾天沒食慾的人吃了腦花兒和韭菜。
橙色半透明，泡沫较丰富。柑橘香结合酒花释出的果香很清新诱人，有轻微发酵面团味和酸味，都可接受，但味道实在太酸了，适合蘸饺子，口感较轻，有一定的果汁感，确切点是柠檬汁，由于酸味逼人，却无法像新英格兰浑浊IPA那样畅饮，后味有适当的苦味进来平衡，总体很酸，可能我对酸味太不耐受了。
别被名字里面的“haze”骗了，这是一款味道非常丰富特别的酸艾尔…真的蛮酸的，倒牙
酥酥有酒 2019-02-09 11:25
泡沫丰富，酒体轻，很好入口，水果味明显，酸味平衡，后味有花香。
子荆 2019-01-12 00:55
静水的酸感觉真不错！！酸到好处
火箭哥 2019-01-01 22:27
香气：淡淡的花香，果香，青柠，山楂，酸味可以闻得出来。
外观：浑浊的浅橙色，泡沫多，厚重，挂杯明显。
味道：入口果香，微甜，稍纵便生津，酸味少来，果酸浓郁，其中略有一丝酒精味，美中不足。收口干净，不拖沓。
感受：很开胃，当然也很解腻，酸度很好，酸出了一些苦度值，杀口感较强，蛮高级的。
Niubliu 2018-11-08 22:46
香气 柠檬 橘子 果醋 橘子皮 整体发酵感比较明显 果香味就显得不纯正
外观 略混浊橙色酒体， 泡沫稍多，消散慢
味道 入口酸度高 柠檬 柑橘 味道明显，随后柑橘筋的微涩 果皮的苦味，后段酒花味道比较显著，柑橘 柠檬，收口 比较柔和，柠檬 一点奶油 橘皮
感受 增味比较明确，还不错
elezhang 2018-10-28 20:02
应该是我喝过的第一款静水吧，野菌艾尔的威力果然强大，酸是醋酸味的酸爽，细细品味，里面有一种龙舌兰的香味，让人怀疑是不是过过龙舌兰桶，味道真的非常独特，让人入口难忘，泡沫特别的丰富，而且泡沫里面有强烈的香味，让人觉得只喝泡沫也是种享受，不错的酸啤酒。
嘿嘿 2018-10-22 15:50
罐子的颜色不错，香气清新，酒体淡淡的，泡沫不错，是野菌的味道
笑笑 2018-10-15 23:56
小雨，微凉，秋，想像一下柠檬汁和酸橙汁一起，喝下去然后嚼果皮，最后有点微醺，嗯，7%vol，刚好
二柱 2018-10-04 23:58
橙色迷霧開胃，幾天沒食慾的人吃了腦花兒和韭菜。
沉烟 2018-09-25 11:26
橙色半透明，泡沫较丰富。柑橘香结合酒花释出的果香很清新诱人，有轻微发酵面团味和酸味，都可接受，但味道实在太酸了，适合蘸饺子
，口感较轻，有一定的果汁感，确切点是柠檬汁，由于酸味逼人，却无法像新英格兰浑浊IPA那样畅饮，后味有适当的苦味进来平衡，总体很酸，可能我对酸味太不耐受了。
依然无所谓的 2018-09-05 19:39
别被名字里面的“haze”骗了，这是一款味道非常丰富特别的酸艾尔…真的蛮酸的，倒牙