摩登时代 黑屋 咖啡世涛
Modern Times Black House coffee Stout

摩登时代 黑屋 咖啡世涛

Modern Times Black House coffee Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 9
  • 喝过: 53
  • 总体评分 76
    3.72 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

麦芽品种:两排,窑咖啡麦芽,燕麦,淡巧克力麦芽、黑麦芽、烤大麦、饼干、水晶60
咖啡的品种:75%埃塞俄比亚,25%苏门答腊
如果你喜欢咖啡真是太好了。说到这,你拿着燕麦咖啡世涛正散发着香浓的咖啡的香气和味道。它的味道像巧克力融入了意大利浓咖啡豆,只是越干爽越像啤酒。漂亮的事实:我们世界上唯一一家我们自己烘焙咖啡的酿酒厂,这使得我们非常挑剔,我们该选择什么样的咖啡豆,我们如何烘焙。我们的品味强迫症使得我们产出更好的产品。

  • 黑色(10)
  • 咖啡(10)
  • 苦(8)
  • 顺滑(7)
  • 中度酒体(7)
  • 适合入门级(6)
  • 烤面包(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 平衡(3)
  • 巧克力(3)

用户酒评 共 13 条评论

爱运动喜品酒的八鉴

爱运动喜品酒的八鉴 2021-08-13 12:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

时隔两年补录~
没有很惊艳,记忆不深刻了。当年得我也还没开始手冲单品,对咖啡豆味道的把握几乎没有

JessWang

JessWang 2019-07-23 00:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

入口氮气版杀口感强
香气不够
咖啡的味道也不重
酒体偏薄

MerovingianS

MerovingianS 2019-05-17 21:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

真是一杯咖啡,不过的确是好酒,低酒精度淡酒体里做的很强。之前就想去🐳老胡那儿喝,可我傲娇的嫌上枪时间长没有喝。今天在啤酒帮不敢盲狙一款赛松,就喝了这么个黑屋,感受挺不错,点赞。
外观:深黑色,略微透光,泡沫薄棕色。
香气:浓浓的咖啡,咖啡豆增味质量很高。一些烘烤的焦味,很不错的香气,闻着就很舒服。
味道:酒体薄,但是口感并不水。咖啡,我绝对做的又表现出咖啡好的一面,又把咖啡不好的一面苦一起表现出来,所以稍微减分。收口相当干净,有一些燕麦的丝丝入扣的挽留感,饮酒体验极好。挺苦。
缘分到了,那我们就拉进小黑屋,xx一下。
(我没想着搞yellow,你们没证据,不许举报!)

chuck

chuck 2019-05-11 11:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

外观:黑色酒体,泡沫丰富但不持久。
香气:标准的咖啡可可,不突兀淡淡的回香。
口味:入口酒体薄,有点冰咖啡,回温焦糖,麦芽味道有点浮现,无苦度。喝起来很顺滑。
感受:酒精低带来的后果酒体薄,优点平衡,非常干净。

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2019-05-06 16:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

喝过罐子,生啤也很棒,轻松易饮,不错的口粮酒。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-05-03 18:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

丝滑 顺 很燕麦 还可以 就这样

cassiocat

cassiocat 2019-05-03 18:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4

MODERN TIMES BLACK HOUSE
Brewed by Modern Times Beer
American Stout5.8% ABV40 IBU

The flavors of the beer are dark roasted malts, espresso, smokiness, subtle fruitiness, char, and light chocolate.

爱丽盆特

爱丽盆特 2019-04-30 13:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不光有咖啡的香味,还有咖啡的口感,在咖啡增味里几乎能做到咖啡的原汁原味,不知道是不是和自己烘焙咖啡豆有关,总之是不错的体验

遨天

遨天 2019-04-27 13:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

泡沫比较粗糙,酒体也不厚,好在烘焙咖啡味道纯正,没有甜腻感,收口略酸。个人感觉这款是摩登时代的入门级产品,口感显得单薄了一些,更偏象咖啡而欠缺了燕麦世涛的醇厚,也不够顺滑。酿造过程中,咖啡与酒缺少圆润自然的融合,没有体现出他家世涛的真实水准

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-04-21 22:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酒精
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级

香气:咖啡,焦糖,烘焙麦芽的香气浓郁,酒精味。

颜色:纯黑色浑浊酒体,泡沫丰富持久,非常细腻,呈米白色。

味道:入口是明显的咖啡味,微苦,中段焦糖味,烤面包味,收口微酸,酒精味。

感受:口感中等偏厚,酒精感较明显。

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