这是Jackie O's与Creature Comforts酒厂合作酿造的一款烟熏大麦酒，并在波本酒桶中陈酿。在2017年的二月份，我们与在Creature Comforts酒厂的朋友一起，踏上了从俄亥俄州雅典市到乔治亚州雅典市的冒险之旅。我们不仅有着相同的家乡名字，还在体验中共同分享合作和探索的精神。在俄亥俄州雅典市，我们酿造了一款烟熏风格大麦酒，受启发于德国多特蒙德的Adambiers风格。在波本酒桶中休憩一年之后，啤酒具有了丰富的焦糖、核果水果和轻微的烟熏气息。期待今年晚些时候Creature Comforts酒厂在乔治亚州雅典市酿造的合作酒款。
沈恺 2019-01-14 09:27
没想到美国还有两个雅典市，这瓶大麦酒非常接近增强型葡萄酒，有明显的桶味，成熟果脯香气浓郁，是我最近喝过的大麦酒里面比较出色的一款，喝起来也没太大负担。