理事会 科尔普斯 新英格兰IPA(易拉罐)
Council Hazeas Corpus NE IPA (Can)

理事会 科尔普斯 新英格兰IPA(易拉罐)

Council Hazeas Corpus NE IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 17
  • 喝过: 150
  • 总体评分 81
    3.67 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是Council酒厂的一款新英格兰IPA,添加了马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花。

  • 苦(37)
  • 中度酒体(37)
  • 柑橘(36)
  • 浑浊(31)
  • 热带水果(28)
  • 适合进阶级(25)
  • 泡沫丰富(25)
  • 甜(21)
  • 适合入门级(17)
  • 深黄色(16)

用户酒评 共 64 条评论

西区酒馆-馆主Shaw

西区酒馆-馆主Shaw 2018-12-19 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

随着理事会老板夫妇的中国行,该酒厂的吸引力也在国内精酿圈里上了一个新的高度。无论欣赏也好,跟风也罢,在琳琅满目的美国酒厂中挑选这瓶科尔普斯,也是十分应景的。其实美国人对于政治话题的调侃也是众所周知的,理事会、第二十一条修正案这些酒厂名,也是派头十足的塑造了一种“一本正经胡说八道”的戏谑感,毕竟强调个性的精酿啤酒和严肃认真的酒厂名相遇,碰撞感不可不谓之激烈。

包装:我潜意识里总觉得Hazeas Corpus是Habeas Corpus(人身保护令)的巧妙隐喻,不过中文科尔普斯并未体现出来了不得不说是一种遗憾。灰色酒花如欧式墙纸的图案作为底衬,而红色的天秤,以及托盘上沉甸甸的Hazeas Corpus,显示出它的重量。也许理事会想告诉我们浑浊Haze的本质和人身一样重要值得保护?

香气:我期待的IPA香气如约而至,柑橘气息扑鼻而来,并伴随着清新的松针味道。这里是属于缤纷水果的盛会,各种果香谱写出一首美妙的乐曲。

外观:如果说之前的期待得到印证,都没有“眼见为实”,那么在注入杯中的一刻,所有的理所当然则化为乌有。作为一款浑浊IPA,浅薄的泡沫并没有随着酒体注入液面的击打而产生丰厚的变化,如初雪一般的洁白和轻浮,娇弱的身姿无法抵抗分秒的摧残,很快的,仅存的薄如蝉翼的泡沫便如同撕碎的蛛网,渐渐灰飞烟灭。而那浑浊也犹如飘散的残丝,在浑浊与清澈间荡漾,失去了那份应有的果汁感。

味道:杀口感如此之强,清脆爽口,让有段时间没喝酒的我十分欣喜。柑橘、葡萄柚、百香果的清香瞬间激活了我的味蕾,并一路向上,涌向鼻腔。当然,随之而来清苦也逐渐浮现,沿着舌头中央向两侧扩张,而温柔的麦香感茁壮成长起来,口中泛起微微甘甜,短促有力的回击了之前的苦感。酒精气息很是轻佻,随着咽下,带来了细微的灼烧感,稍稍刺激了一下松弛的神经。

感受:喜忧参半可能过于沉重,各有短长姑且描述了这款科尔普斯。视觉上的略有遗憾,被嗅觉和味觉的强烈感受所弥补,何必吹毛求疵,想想也是,毕竟,酒还是是用来喝的。

8830

8830 2019-03-17 21:24

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 平衡

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-02-03 22:11

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 橙色
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 不推荐

R_I_T_A小熊猫

R_I_T_A小熊猫 2019-01-22 21:03

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 辛辣
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

一丢丢浑浊 香气比较小清新 入口有苦有甜 分层比较明显 融合性不佳 个人认为属于清爽型IPA

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2019-01-19 21:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

理事会科尔普斯英格兰IPA啤酒。理事会的酒第一次喝,好像现在已经说再见了。闻起来热带水果的香气,还有松脂味,喝起来亦是如此,酒体深黄浑浊,8月份的日期,距今已经近六个月了,这可能是影响口感和香气的最大原因,不过喝到了理事会的酒已经很高兴了,成功打卡拔草

八贰

八贰 2019-01-09 18:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

感谢酒花儿和理事会赠酒,日期新鲜的浑浊感受很棒!香气给力,颜色略浑浊,入口太棒了,杀口感略强,非常的舒适自然。香味恰到好处,是一款轻松易饮的ne,很喜欢。

戒酒消愁

戒酒消愁 2019-01-09 08:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

气味:香味不错,适合闻着喝!
口感:口感带着甘甜苦辣,新英格兰的ipa最后终有辛辣的感觉
外观:比较有特色,像是一个平衡了酒花
性价比:这款性价比还可以,40多块一罐,也要慢慢来喝
体验:很不错,适合入门的一款新英格兰ipa
酒色:清澈带着少需浑浊的酒体

郭沸沸

郭沸沸 2019-01-07 23:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

真心一般,有点小失望,有股奇怪的味道,整体不出众

恩施老猫

恩施老猫 2019-01-05 15:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

开罐就有明显酒花香气,酒体颜色不是很浑浊,几种酒花带来的柑橘、松脂,甘蔗的味道,有一点点的辛辣感和咸味,还算不错的Ipa

Ericchine

Ericchine 2019-01-02 21:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 香草
  • 柑橘
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

轻微柑橘 酒花 麦芽 橡木桶
苦适中偏重
黑色银纹的底色上是正红色的天平,酒花终于人身保护令,哦,这个理事会更适合一群疯狂的酒鬼(/ω\)哦,也许是我喝多了,这是“hazeas”不是“habeas”,但这重要么?轻微的柑橘气息,酒花的清香,麦芽的气息加上一点点橡木桶的涩味构成这款酒的完整香气。入口微甜带苦,苦味适中偏重,综合成一款特别的双倍艾尔。综上,这是一款非常值得品尝的酒。

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