这款啤酒是Stone酒厂和Juli Goldenberg、Monkey Paw的合酿。受胡萝卜蛋糕的启发，酒厂在酿造的时候加入了胡萝卜、肉桂、葡萄干和香草豆荚，产生了丰富而又层次感的味道。
香味：面团 肉桂 香草 焦糖 奶油 果脯 闻上去有些像肉桂苹果派 不过酵母味还是有些重的 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 蜜糖和青苹果味为主 夹杂较为清晰的苦感 口内的香气回返则以香草 奶油和肉桂味为主 很好的增添了整体风味的厚度 中段辛香料的味道稍稍有些重 带出一些辛辣感 酒精感控制的倒还不错 胡萝卜味道的话基本要靠脑补了 整体的味道更香苹果肉桂派 末端酒精味 香草 肉桂味为主 辛香料的味道有些刺了 收口甜 肉桂 果脯 苹果 香草味留口 感受：喝起来还是挺有意思的 就是辛香料的表现在中后段有些过了
KUMA君X 2019-01-26 15:05
香味：面团 肉桂 香草 焦糖 奶油 果脯 闻上去有些像肉桂苹果派 不过酵母味还是有些重的
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 蜜糖和青苹果味为主 夹杂较为清晰的苦感 口内的香气回返则以香草 奶油和肉桂味为主 很好的增添了整体风味的厚度 中段辛香料的味道稍稍有些重 带出一些辛辣感 酒精感控制的倒还不错 胡萝卜味道的话基本要靠脑补了 整体的味道更香苹果肉桂派 末端酒精味 香草 肉桂味为主 辛香料的味道有些刺了 收口甜 肉桂 果脯 苹果 香草味留口
感受：喝起来还是挺有意思的 就是辛香料的表现在中后段有些过了