岬角 摔倒的风笛手苏格兰艾尔
Ballast Point Piper Down Scottish Ale

岬角 摔倒的风笛手苏格兰艾尔

Ballast Point Piper Down Scottish Ale

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 2
  • 想喝: 1
  • 喝过: 1
  • 总体评分 N/A
    N/A
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 2

啤酒简介

一款来自美国岬角酒厂的苏格兰艾尔,这也是一款有着明显的圣地亚哥精神的苏格兰啤酒。摔倒的风笛手这名字,是一次风笛乐团演出中的一次小故事,给了岬角酒厂一个灵感。他们酿造这款啤酒只用了非常少量的啤酒花、麦芽则选用了英国的马里斯奥特(Maris Otter)麦芽、烘烤大麦(roasted barley)、英国啤酒花(UK hops),并通过低温发酵。然后再通过三个小时的沸煮,为啤酒增加了甜度和复杂性。丰富的焦糖味,使这款酒,成为了岬角酒馆里的经典之作。

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