冬季是当地最好的环境，Wild Beer 渴望做一些与众不同的事情，于是这款 Rooting Around 诞生了。这是冬季漫长黑夜的完美补充，威士忌橡木桶带来温暖的泥土、李子、葡萄干气息。
中度酒体(4)
适合进阶级(3)
皮革(2)
棕色(2)
气泡感适中(2)
葡萄干(1)
油脂(1)
黑色(1)
焦味(1)
李子(1)
用户酒评 共 5 条评论
一个俗人
2019-03-26 15:27
香气: 4
味道: 4
外观: 4
感受: 4
泡沫丰富
皮革
李子
中度酒体
适合进阶级
鹿头家也有不错的酒，过桶带来葡萄干李子等复杂的酸果味，泡沫极多，杀口感中等，不干。
天津自酿啤酒协会老于
2019-03-17 12:23
香气: 3.5
味道: 3.5
外观: 3.5
感受: 3.5
棕色
葡萄干
辛香料
黑胡椒
皮革
中度酒体
气泡感适中
不得不说当时喝的时候就有点说不明白，毕竟很多香料不是中餐背景的我所熟悉的，但一点点皮革味道与类似南瓜啤酒的香料味道混合在一起感觉还不错。
事后查查资料：rock samphire（海蓬子） douglas fir needles（冷杉枝），橘子皮，苏特恩（以贵腐知名的产区）桶。刚巧这款酒和Modus Operandi一起比较着喝。这款有更浓厚的深色水果味道，和我无法描述的香料味道。整体感觉更令我易于接受和理解。鹿头这一系列酒都是做给愿意尝试的人的，同时也能感觉到他们不是简单的拼凑元素
一个俗人 2019-03-26 15:27
鹿头家也有不错的酒，过桶带来葡萄干李子等复杂的酸果味，泡沫极多，杀口感中等，不干。
天津自酿啤酒协会老于 2019-03-17 12:23
不得不说当时喝的时候就有点说不明白，毕竟很多香料不是中餐背景的我所熟悉的，但一点点皮革味道与类似南瓜啤酒的香料味道混合在一起感觉还不错。
事后查查资料：rock samphire（海蓬子） douglas fir needles（冷杉枝），橘子皮，苏特恩（以贵腐知名的产区）桶。刚巧这款酒和Modus Operandi一起比较着喝。这款有更浓厚的深色水果味道，和我无法描述的香料味道。整体感觉更令我易于接受和理解。鹿头这一系列酒都是做给愿意尝试的人的，同时也能感觉到他们不是简单的拼凑元素
付高摔 2019-03-13 14:54
最明显的就是生姜增味，暖而不热，辣而不燥，所以适合冬季喝吧，生姜味道浓郁以至于对其他的味道印象不深了。
宝宝猪 2019-02-19 23:02
这个太有特色了，很怪异。创意十足。喝起来入口有焦糖味，还有桶味。生根是啥意思没喝懂，等大神们开发吧
景天 2019-01-17 12:27
加了海边旋复花（海蓬子），黄杉，用苏特恩木桶陈酿？褐色，泡沫丰富，持久，沙口感中等，酒体中强，香气不活跃，有红色的水果，焦糖，可乐，入口有像红酒的奶油香料味(茴香，黑胡椒)，酸甜苦平衡，回味上挺多木桶味，泥土，草药，酒精感若隐若现略带辛辣，留口时间中等偏长，整体感觉挺有特点。