月亮狗 小波特有大松露 盐松露帝国波特
Moon Dog Big Truffle in Little Porter Salted Truffle Imperial Porter

月亮狗 小波特有大松露 盐松露帝国波特

Moon Dog Big Truffle in Little Porter Salted Truffle Imperial Porter

产地: 澳大利亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 9.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 12
  • 喝过: 56
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 澳大利亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 9.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款烈性波特在酿造时加入了塔斯马尼亚黑松露、香草以及一点盐,为了带给你更多丰富的体验。
这所有的一切反应都在意料之外,却又在情理之中。

  • 中度酒体(13)
  • 巧克力(10)
  • 咖啡(9)
  • 甜(9)
  • 苦(9)
  • 黑色(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 棕色(6)
  • 焦糖(6)
  • 灼烧感(6)

用户酒评 共 44 条评论

姜大鲵

姜大鲵 2019-06-08 16:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

二狗子

二狗子 2018-12-05 01:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 清澈
  • 巧克力
  • 香草
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合爷们

补点作业再睡吧,首先感谢刘同学分享,酒花儿评测酒款,9月2号于城市之光品尝,然而背标的名字翻译的有点问题啊,跟酒花儿资料都对不上号。那天下夜班后,去了城市之光。一支650ml的酒8-9人分享,挺有意思的。开瓶泡沫丰富,留杯持久,酒体呈棕色,香气丰富浓郁持久,松露、香草、可可、酒精感,酒体中等,入口顺滑,沙口感适中,收口深色水果微酸,香草味浓郁,不知道价格怎样,喝起来没什么负担。好评。酒评仅供个人娱乐!

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2018-10-31 11:50

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

温度升起来酒精感明显,酒精度数解决不了酒体厚度的问题,还是偏薄难以撑起来增味,不是特别好

Kids_Return

Kids_Return 2018-10-27 14:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

一个20.9批的帝国波特,酒体还是偏单薄。酒体的颜色也不是特别让人有食欲,可可咖啡的味道没有办法很好的托住,温度起来有明显酒精感,整体不是很喜欢。

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2018-09-22 00:37

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

生产日期20180601 品鉴日期20180923
【外观】深棕色酒体,淡棕色泡沫较为持久,基本可以维持1公分
【香气】比起黑肺八号味道较为丰富,但也很淡
【口感】不容易察觉的可可口感,收口苦感明显且比较持久
【总体】不算特别有特色的一款波特

imdavid

imdavid 2018-09-20 07:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 松脂
  • 中度酒体

瓶体取材自电影big trouble in little china,知道后还去豆瓣学习了下,虽然有根有据无奈酒标太霸道,个人不太喜欢。酒体很厚实,酒精度虽高但是隐藏的很好,完全喝不出9.6的度数。泡沫也很不错,中等颗粒持续了30秒以上,蕾丝边也比黑肺8漂亮。闻起来除了咖啡,焦糖等正常的波特气味之外还有一丝果香,恍惚间有种止咳糖浆的感觉。入口之后,苦味立刻充斥了口腔,然后松露的鲜又慢慢出来,两者慢慢交替,直到最后鲜味占了上峰,留下一种清新的口感。

Leomeows

Leomeows 2018-09-14 00:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 葡萄干
  • 巧克力
  • 霉香
  • 谷仓
  • 坚果
  • 泥土
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合爷们

外观深红棕色,因沉淀原因呈浑浊不透明,泡沫少但细腻持久;
巧克力'葡萄干坚果香气烘托这松露泥土腥气味道,特征明显;升温后焦糊味。
入口巧克力坚果味道贯穿始终,有酸感,中等到中高强度苦度,留苦较长,感受不到酒精味道;
酒体极干,稀疏沙粒般的沙口感,中等偏重酒体,有轻微奶油感,能感到酒精灼热。

作为一款帝国波特,感受不错,值得一品

惊蛰

惊蛰 2018-09-13 17:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合爷们

图片很吓人的一款帝国波特,倒入杯中~酒体呈黑色,泡沫非常细腻,但不持久。闻起来有淡淡的焦香和咖啡味。入口后巧克力,黑咖啡,焦糖,太妃糖味层层体现。回甘略带有淡淡酱油味。总体感受不错,不失为一款好酒。

会飞的魚

会飞的魚 2018-09-12 22:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

跟哥几个一起喝,感觉还不错,喝到后面感觉就好了很多,入口有非常明显咸鲜味,在其他波特是没有感受到的,特别有意思。但是跟酒精做的非常不太好,那种毛躁感特别突兀。到后面好了很多

AnSoNchow

AnSoNchow 2018-09-12 21:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级

观:深棕色酒体,稍稍透光。
闻:松露,焦糖,咖啡,可可。
品:入口中等酒体,弱气泡感,有松露的口感,香草巧克力,烘烤麦牙的甜,甜度较高,表现力一般。
感:增味了些奇怪的东西并不十分讨好。

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