Xocoveza与可可、咖啡、香草、肉桂、肉豆蔻以及奶糖和谐的融合在了一起，这种感觉完全就是墨西哥热巧克力！ 非常感谢粉丝们对于这款酒的热爱，为了回应这份感情，我们决定每年都酿造一批来回馈大家。尽情的享受这漫长的冬季吧，有了Xocoveza的加入后它会变得更加靓丽，而且这种放纵的感觉不仅仅可以在假日中得到！
挺猎奇的。前段完完全全的中药味，中段麦芽酒花香气浓郁，后段一点点巧克力咖啡乳糖甜，还有辣椒的辣。并不是那种传统的世涛的感觉。都在说酒精感足，但个人感觉这款酒精感压的挺弱的。挺有意思的酒，试试完全没问题，但不适合日常喝
重口味必选，特浓苦咖啡的感觉，衬托自己够重的麦芽和酒精，值得一试
TB商家两件七五折，买了两罐尝尝。不得不说包装配色有点诡异。 闻香属于比较暗的感觉，能闻到肉豆蔻、肉桂、香草的味道，甚至有点水煮略陈的豆沙的味道（不甜的那种），世涛典型的味道倒是被掩盖了，越闻越像中药…喝起来和闻起来所想像的不一样，有牛奶的滑润，酒体挺厚。肉豆蔻和肉桂明显，最后出现了些许辣椒，层次感很丰富，但喝起来却没什么压力，酒精感节制，也比较干，后味些许苦，倒是有一点点的涩度。个人感觉是次特殊的体验 Stone Xocoveza，8.1%，Imperial Stout 品鉴日期：2020/06/16 生产日期：2018/10/27 Aroma：9/12，倒酒时味道不明显，凑近闻有肉豆蔻、肉桂、中草药、咖啡豆、香樟树叶，一点点酸味，略有烘焙的气息，随着温度升高，展现出了些甜美，一丝丝的蜂蜜、樱桃、巧克力 Appearence：2/3，黑色，泡沫多，消散慢 Flavor：13/20，焦糊味儿、焦糖、苦咖啡、肉桂、肉豆蔻，苦味感觉是中草药的那种，烘焙带来的苦反而是弱势，略有酸度，还是比较平衡的，收口苦和烘焙，不甜。 Mouthfeel：2/5，8.1的酒精的帝国世涛酒体真的薄，杀口感倒是蛮强的，酒精压制不错，基本感受不到。 Overall impression：6/10，感觉是勉强摸到了帝国世涛，可能还不如一些普通的世涛口感厚重和风味丰富，可能是靠加料出来的所以感觉味道没有内化统一到酒里。 Total：36/50
香气突出，酒精感十足，浓浓的巧克力 可可味道
有墨西哥料理的感覺，我覺得跟我們在吃墨國菜的mole 有相似的感覺，可可辛香料給這款帝國世濤增添有趣的風味！
基本信息：出厂日期20181027，保质期10年，酒精度8.1度，品尝日期2020402。 外观：酒呈黑色，光照下也完全不透明，泡沫丰富，细腻，还算持久。 气味：咖啡、焦味明显，香味持久、浓郁，另有巧克力、奶香。酒精感不太明显。 口感：苦味适中，甜味适中，咖啡、焦苦味明显，有巧克力味，稍有杀口感，酒精感适中，粘稠，平衡度还不错。余味咖啡、焦苦味明显。 总评：总体上还不错，香味还行咖啡味突出了点儿，口感好。尤其适合咖啡爱好者，推荐品尝。
Stone Xocoveza 2019，饮于柏林巨石酒吧。 巧克力味和烘烤烟熏味突出，酒精感略显，酒体中度饱满，收口时苦味延续时间长。
闻香带有豆蔻肉桂和淡淡乳糖的咖啡焦糊味，前几口感觉焦苦很重等适应了之后风味开始明朗起来，入口豆蔻肉桂香料咖啡味然后淡淡的香草乳糖甜最后涩涩的焦苦，辣椒可能就体现在喝完嘴里有点热呼呼的吧，酒体还是太薄
各项“香气和指标”都均衡的加强，过瘾；接受不了的酱油感，也被以明显的可可味道掩盖掉，不知道是豆蔻还是别的中药味也挺明显 总之一句话，有机会，一定要试试！！！
安静了 2024-01-29 16:37
Jer-Yee 2022-04-20 23:03
挺猎奇的。前段完完全全的中药味，中段麦芽酒花香气浓郁，后段一点点巧克力咖啡乳糖甜，还有辣椒的辣。并不是那种传统的世涛的感觉。都在说酒精感足，但个人感觉这款酒精感压的挺弱的。挺有意思的酒，试试完全没问题，但不适合日常喝
被酒爱的人 2020-10-02 12:26
重口味必选，特浓苦咖啡的感觉，衬托自己够重的麦芽和酒精，值得一试
东辅楼的报告厅 2020-06-19 00:04
TB商家两件七五折，买了两罐尝尝。不得不说包装配色有点诡异。
闻香属于比较暗的感觉，能闻到肉豆蔻、肉桂、香草的味道，甚至有点水煮略陈的豆沙的味道（不甜的那种），世涛典型的味道倒是被掩盖了，越闻越像中药…喝起来和闻起来所想像的不一样，有牛奶的滑润，酒体挺厚。肉豆蔻和肉桂明显，最后出现了些许辣椒，层次感很丰富，但喝起来却没什么压力，酒精感节制，也比较干，后味些许苦，倒是有一点点的涩度。个人感觉是次特殊的体验
Stone
Xocoveza，8.1%，Imperial Stout
品鉴日期：2020/06/16
生产日期：2018/10/27
Aroma：9/12，倒酒时味道不明显，凑近闻有肉豆蔻、肉桂、中草药、咖啡豆、香樟树叶，一点点酸味，略有烘焙的气息，随着温度升高，展现出了些甜美，一丝丝的蜂蜜、樱桃、巧克力
Appearence：2/3，黑色，泡沫多，消散慢
Flavor：13/20，焦糊味儿、焦糖、苦咖啡、肉桂、肉豆蔻，苦味感觉是中草药的那种，烘焙带来的苦反而是弱势，略有酸度，还是比较平衡的，收口苦和烘焙，不甜。
Mouthfeel：2/5，8.1的酒精的帝国世涛酒体真的薄，杀口感倒是蛮强的，酒精压制不错，基本感受不到。
Overall impression：6/10，感觉是勉强摸到了帝国世涛，可能还不如一些普通的世涛口感厚重和风味丰富，可能是靠加料出来的所以感觉味道没有内化统一到酒里。
Total：36/50
1337 2020-06-11 20:07
香气突出，酒精感十足，浓浓的巧克力 可可味道
Diego_Yu 2020-05-11 16:40
有墨西哥料理的感覺，我覺得跟我們在吃墨國菜的mole 有相似的感覺，可可辛香料給這款帝國世濤增添有趣的風味！
酒花大道 2020-04-02 19:04
基本信息：出厂日期20181027，保质期10年，酒精度8.1度，品尝日期2020402。
外观：酒呈黑色，光照下也完全不透明，泡沫丰富，细腻，还算持久。
气味：咖啡、焦味明显，香味持久、浓郁，另有巧克力、奶香。酒精感不太明显。
口感：苦味适中，甜味适中，咖啡、焦苦味明显，有巧克力味，稍有杀口感，酒精感适中，粘稠，平衡度还不错。余味咖啡、焦苦味明显。
总评：总体上还不错，香味还行咖啡味突出了点儿，口感好。尤其适合咖啡爱好者，推荐品尝。
曹晰 2020-02-18 01:09
Stone Xocoveza 2019，饮于柏林巨石酒吧。
巧克力味和烘烤烟熏味突出，酒精感略显，酒体中度饱满，收口时苦味延续时间长。
半仙1 2019-09-19 02:56
闻香带有豆蔻肉桂和淡淡乳糖的咖啡焦糊味，前几口感觉焦苦很重等适应了之后风味开始明朗起来，入口豆蔻肉桂香料咖啡味然后淡淡的香草乳糖甜最后涩涩的焦苦，辣椒可能就体现在喝完嘴里有点热呼呼的吧，酒体还是太薄
甜甜瓜瓜 2019-06-28 14:07
各项“香气和指标”都均衡的加强，过瘾；接受不了的酱油感，也被以明显的可可味道掩盖掉，不知道是豆蔻还是别的中药味也挺明显
总之一句话，有机会，一定要试试！！！