“Kissmeyer Into the Black”是建立在最初的'Kissmeyer Black IPA'基础上的一款啤酒,是一种流行的“交叉风格”的个人诠释,通过控制黑色麦芽的数量和只使用不去皮的麦芽,从而创造出一种不那么激进、没有那么焦的麦芽风味,来平衡IPA的啤酒花特性和苦味。选用了珀尔(Perle)、西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)、太平洋(Pacifica)多种啤酒花混合。这款黑色IPA更注重其IPA属性而不是深色。