2015年，Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused 作为 Gouden Carolus Indulgence 系列的第一款啤酒首次酿造。
面对近年来逐渐增长的威士忌口味需求，Gouden Carolus 将威士忌比利时烈性艾尔从限定款变为常年酿造款。这款啤酒添加了 Gouden Carolus Single Malt 威士忌，带有香草、橡木和巧克力的微妙口感。
Gouden Carolus Single Malt 是由 Gouden Carolus Triple 的麦汁酿造的一款单一麦芽威士忌，在波本桶中熟成，拥有美妙的水果味、木桶和香草味。
kobejo 2019-05-24 20:20
小酒花Uj7Fp9 2019-05-23 21:53
开瓶：酒体颜色浅红色！闻起来甜腻味很足 很棒！泡沫丰富 消散慢细腻 洁白。比利时等格的酒 挺期待的 很久没喝了。
入口：比利时风格很足 沙口感 甜腻的风格很有意思！一点酸甜味。有点中药口服液的感觉。窖藏红艾的感觉很奇特！太甜了。
总体： 还可以 不想再过多尝试
白龙 2018-11-09 20:14
木桶香，烤面包，酒精感，棕红色，泡沫稀少而绵密。比利时花边很漂亮，入口顺滑，威士忌风味突出，略苦，收口干净利落，有灼烧感。微甜，有水果香。中度酒体，口味复杂。
小巍 2018-11-03 13:57
棕红色酒体，泡沫丰富。看起来非常舒服。香气有焦糖和青苹果味，入口是麦香和威士忌的浓郁混合，中断酵母、酒精、巧克力、花香纷至沓来，后段全是威士忌的桶味。这款酒过桶的痕迹稍稍有些重，个人觉得有些抢风头，也许放两年会更好。
Niubliu 2018-08-28 20:59
香气 深色浆果 一点酒精 淡淡的香草 木桶 单一麦芽的威士忌甜香，威士忌感明显，虽然比利时的单一麦芽威士忌并不出名，但是香气也表现了其特点，混着比利时烈性深艾的经典味道，说不上相得益彰但是也是不冲突
外观 深红棕色酒体 泡沫丰盈 持久，深邃的酒体很是诱人，泡沫晃动后漂亮的比利时花边也异常漂亮
味道 入口轻度的杀口感，麦芽 酵母 一点酒精 焦糖 巧克力 花香 橡木桶 接踵而至，丰富又有层次，秩序有加，此时高酒精度造成的食道烧灼感出现了，口内焦糖与巧克力感升级到高点，且伴着香草与橡木桶味完成出色的中段表现，后段 深色浆果 香草巧克力 焦糖 酒精感 麦芽甜香 橡木桶味 持久留口
感受 体会到了单一麦芽威士忌的特点，比利时烈性深艾又彰显其主场特色，这新酒的表现，时间长一点会更棒吧