有的时候Fever新酒上枪,还来不及命名。这时候,哪位客人第一个喝到这款酒,酿酒师就会用Ta的名字来命名这款酒。2017年初,我们受到延龄草的震撼,也打算做一款浅色、浑浊并且果香爆表的啤酒。当最终这款酒能够上枪时,这款酒先被一位客人Ada喝到,所以我们把它命名为Ada IPA——并且在今天,这成了Fever的第一款正式瓶装啤酒。
酒体颜色淡黄浑浊,气泡绵密,新鲜度超高的Ada 在倒入杯中的瞬间,复合着麦芽酒花的香气会从杯壁边缘倾泻而出。 初闻浓烈的西柚、柠檬、白葡萄香气混合着麦芽的甜美感觉就像一块已经期待已久的水果糖,水灵的菠萝与热带黄桃的味道也在慢慢的蔓延出来,让人暂时忘记了它是一杯啤酒,更像是一杯复合的柑橘类果汁。
善良双胞胎 2021-03-20 14:10
陈啊炳 2020-05-06 12:56
个人觉得性价比很高,虽然随着温度变化酒本身会有很多变化,不是特别耐储存,但是整体低温区表现的菠萝柑橘非常愉悦,必须给雪昆大佬点个赞
精酿小白菜 2020-04-14 16:39
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
落庐 2019-11-06 01:06
车载音乐在田野 2019-10-20 21:37
IPA大概就是这个路数吧,感觉喝多了,真的有点腻了。
进口一样是柑橘,药草味儿,喝多了真觉得没啥新意了,这款酒比较适合当口粮,夏天吨吨吨会很不错。
傅_ 2019-10-20 18:38
香气还不错,像加了水的树屋。回味略苦。
楊崢Leo 2019-10-17 09:26
香气有,虽然有些小小的刻意,但是感受还是好的。
口感标准ipa,微苦,回味微甜。
外观颜色漂亮了,酒体通透,泡沫不多不少刚好。
西安酒厂支持一下,国产精酿日益壮大,希望越来越好!
郑琛华 2019-09-25 17:05
江南 2019-09-15 07:34
苗有健 2019-09-12 12:47
泡沫丰富,酒体浅黄色微浑浊,闻着是甜香型NE的酒花香气,入口小酸甜,沙口感充足,回口酒花香气浓郁释放,苦度开始加重,有点没盖住酒精,暖喉感适中,收口比较干净,少量残香。总体感觉还可以,收口做的很好很舒服,但是平衡感略差,有酒精感冒出来,中等品质口粮酒吧。