Long Boil Barley Wine不像O/O Brewing的其他大多数啤酒,它并不是新鲜饮用最好。相反,陈酿这款啤酒会让它产生新的复杂感,这种复杂感在新鲜时反倒不会出现。
微微透光的深红色酒液,几乎没有泡沫和挂壁。香气有红酒,橡木桶,霉香和深色水果的甜香。入口有葡萄酒味和淡淡的深色水果甘甜,中段似乎有淡淡香草味,后段回味有一些木质香味,回温后稍有酱香。总体比较柔和顺畅,口感很熨帖。
狂热,11.3度,喝前有点准备。偏红棕色的酒体,基本没有泡沫,稍显粘稠,浑浊。有麦芽的香味,酒精味不算太明显,大麦酒嘛,多少得有点那么回事。喝完能体验到些许威力
白色的酒标,几乎没什么泡沫,回口够硬。
复杂,粘稠带着顺滑,入口没有酒精感,舌根后酒精感出现。
味道非常丰富的大麦酒,好喝。易饮,非常不错
泡沫不多,酒体深黄褐色透明,闻着是barley wine的药草黄酒味道,入口麦芽甜香味,酒体不很粘稠,沙口感不明显,回口草药感减弱,单纯的麦芽糖甜香,因为没过桶,酒精压的不错,暖喉感明显,收口嘴里麦芽的清香气残留很久。总体感觉还不错,很少喝不过桶的barley wine,感觉还有点小清新,喝起来易饮性比较高,没有那么大的压力,11度的酒精几乎感觉不到,是少有的比较喜欢的barley wine。
我对大麦酒涉猎极少,印象最深刻的还是顶着一孔面积巨大的口腔溃疡被炸弹与手雷雷得外焦里嫩那一次。 平行之界这支名曰“狂热”的大麦酒,没有一边倒的齁甜黏腻,平衡感做得相当出色,但也确实不是给入门伊始的小清新们准备的。鲜亮可人的琥珀色酒体与顺滑稠密的口感具有极强的蒙蔽色彩,这一个踉跄便是一款失身酒。 11.2%的酒精被精心掩饰,烧灼感并非第一时间伴随酒液入喉,而是在三巡酒过当耳根逐渐开始绯红时集中某个时段爆发,可谓温暖的大满足。 小复杂,小有趣,印象深刻!
放了比较久,喝着还不错,酒精感不算明显,整体还不错
对面走来的人都眯着眼 2021-04-02 01:06
微微透光的深红色酒液,几乎没有泡沫和挂壁。香气有红酒,橡木桶,霉香和深色水果的甜香。入口有葡萄酒味和淡淡的深色水果甘甜,中段似乎有淡淡香草味,后段回味有一些木质香味,回温后稍有酱香。总体比较柔和顺畅,口感很熨帖。
叫我磊哥 2021-02-04 11:57
吴蒙圈 2021-01-29 20:52
v小夏夏v 2021-01-09 17:51
狂热,11.3度,喝前有点准备。偏红棕色的酒体,基本没有泡沫,稍显粘稠,浑浊。有麦芽的香味,酒精味不算太明显,大麦酒嘛,多少得有点那么回事。喝完能体验到些许威力
嘿嘿 2020-04-04 21:03
白色的酒标,几乎没什么泡沫,回口够硬。
Abram 2020-03-14 12:14
复杂,粘稠带着顺滑,入口没有酒精感,舌根后酒精感出现。
宝宝猪 2020-01-18 22:10
味道非常丰富的大麦酒,好喝。易饮,非常不错
苗有健 2019-12-15 21:20
泡沫不多,酒体深黄褐色透明,闻着是barley wine的药草黄酒味道,入口麦芽甜香味,酒体不很粘稠,沙口感不明显,回口草药感减弱,单纯的麦芽糖甜香,因为没过桶,酒精压的不错,暖喉感明显,收口嘴里麦芽的清香气残留很久。总体感觉还不错,很少喝不过桶的barley wine,感觉还有点小清新,喝起来易饮性比较高,没有那么大的压力,11度的酒精几乎感觉不到,是少有的比较喜欢的barley wine。
萌叔小南 2019-11-08 20:52
我对大麦酒涉猎极少,印象最深刻的还是顶着一孔面积巨大的口腔溃疡被炸弹与手雷雷得外焦里嫩那一次。
平行之界这支名曰“狂热”的大麦酒,没有一边倒的齁甜黏腻,平衡感做得相当出色,但也确实不是给入门伊始的小清新们准备的。鲜亮可人的琥珀色酒体与顺滑稠密的口感具有极强的蒙蔽色彩,这一个踉跄便是一款失身酒。
11.2%的酒精被精心掩饰,烧灼感并非第一时间伴随酒液入喉,而是在三巡酒过当耳根逐渐开始绯红时集中某个时段爆发,可谓温暖的大满足。
小复杂,小有趣,印象深刻!
swzm333 2019-09-28 23:02
放了比较久,喝着还不错,酒精感不算明显,整体还不错