Gaffel SonnenHopfen仅使用了麦芽，酵母，水和啤酒花进行酿造，果香浓郁。天然混浊不进行过滤，因此保留了酿造过程中的许多重要营养成分。这款独特的夏季啤酒非常易饮，口感清爽。啤酒花是从美国西北部阳光明媚的亚基马山谷进口的西楚（Citra），这种啤酒花因其果味浓郁而令人印象深刻，而这个种植区以精致的葡萄酒和高品质的天然啤酒而闻名。
