Stockel Classic以水、大麦芽、玉米、啤酒花、焦糖色、酵母、维生素C等为原料酿制而成，味道与德国啤酒的Dunkel啤酒略有类似，不过由于原料取自丹麦菲英岛纯净、富含矿物质的地下井水，岛上多数低地土壤肥沃，特产优质麦芽，所以酿造出来的啤酒有着浓郁的可可香味，并且在回甘后徘徊在嗓尖的细腻苦味也让人久久不能忘怀。
