这款苏格兰艾尔使用一种特殊的糖化方法酿造，创造出了一种即独特又完美并且充满麦香和焦糖香气的香甜气息，苦度适中且非常得体。这款啤酒使用了100%英国啤酒花品种法格（Fuggle）酿造。
适合搭配胡萝卜,蔬菜和土豆炖牛肉、红烧牛肉、墨西哥辣肉酱汤(Chili con Carne)合小牛肉条配面疙瘩饮用。适饮温度8-10 °C。
曾获得：
2017年Meininger精酿啤酒大奖 深色爱尔（英式）组别银奖
2017年世界啤酒挑战赛 苏格兰艾尔组别金奖
2013年斯德哥尔摩啤酒和威士忌节 特制艾尔组别金奖
