Sang Noir是一款将在波本桶和在红酒桶陈酿多达两年的帝国红色艾尔混合在一起得到的，这些艾尔在陈酿时还加入了美国红肉樱桃。这是我们“Sang”系列里最深色的酒款，Sang Noir有着深色烘烤麦芽、波本酒、黑樱桃和波特红酒的气息。
李子 核果的涩 木桶 浆果 单宁感
浓郁的酸，溢满你的口腔，令人回味无穷
补一个好久前喝的，印象还不错。
棕色清澈酒液，淡棕色泡沫细腻少。 复杂的香气，樱桃，红糖，干果。 入口酸爽，中度酒体，酸味比较持久，中度苦味，苦味比较厚实，酸苦结合并没有不适感。红酒橡木桶香气味道明显。 回味持久，复杂的香气，丰富的层次感，个人很喜欢。
4月7日奔袭庆功宴上开的。这款才是威士忌与酸相交融，卡斯卡特，喝过5款，没有坑货，大爱
非常重的油漆味？喜欢闻油漆味的福音？然而对我无感。酒体颜色比较特别，深色到接近波特了，红酒和樱桃味道多一些，一点木桶味，10度的酒精感压得太棒了，根本喝不出来，易饮也易上头，酸也很柔和，并不尖锐，口感顺滑酒体醇厚。整体还是卡斯卡特酸面团那味，不过很有特点。
香气：闻上去是有一点点海水腥味混合萄葡及樱桃果香，略有一点奇怪的感觉。 外观：深棕色大瓶配软木塞，看起来很高端。泡沫不多且快速消散，也基本上没有挂杯。深棕色酒液，显得比较深邃。 味道：入口酸味令人口舌生津，但并不尖锐，十分圆润饱满的感觉，不愧是经过六年瓶中沉淀的精华。中段入喉顺滑且果香宜人，波本和橡木桶的桶味十足，显示出明显的过桶风味。收尾能够感受到单宁的涩味，但并不令人厌恶。总的来说味道极为复杂丰富，不输于好的红酒， 感受：一直非常喜欢Cascade这个牌子，酸艾尔里面做的水平相当高，价格又不贵。现在打到100左右750大瓶，值得储存一些。
基督山安娜贝尔 2024-03-04 11:07
李子 核果的涩 木桶
浆果 单宁感
orange7B3Tpd 2023-10-19 06:59
浓郁的酸，溢满你的口腔，令人回味无穷
Linkkim 2023-08-21 02:07
补一个好久前喝的，印象还不错。
无酿 2023-07-27 08:52
天上有猪飞 2023-06-02 22:15
棕色清澈酒液，淡棕色泡沫细腻少。
复杂的香气，樱桃，红糖，干果。
入口酸爽，中度酒体，酸味比较持久，中度苦味，苦味比较厚实，酸苦结合并没有不适感。红酒橡木桶香气味道明显。
回味持久，复杂的香气，丰富的层次感，个人很喜欢。
爱运动喜品酒的八鉴 2023-05-20 13:42
4月7日奔袭庆功宴上开的。这款才是威士忌与酸相交融，卡斯卡特，喝过5款，没有坑货，大爱
小酒花aBDYrs 2023-02-25 20:22
非常重的油漆味？喜欢闻油漆味的福音？然而对我无感。酒体颜色比较特别，深色到接近波特了，红酒和樱桃味道多一些，一点木桶味，10度的酒精感压得太棒了，根本喝不出来，易饮也易上头，酸也很柔和，并不尖锐，口感顺滑酒体醇厚。整体还是卡斯卡特酸面团那味，不过很有特点。
小酒鬼666 2023-01-21 19:51
今天又想喝一杯 2023-01-10 13:46
crownJY 2022-11-25 21:24
香气：闻上去是有一点点海水腥味混合萄葡及樱桃果香，略有一点奇怪的感觉。
外观：深棕色大瓶配软木塞，看起来很高端。泡沫不多且快速消散，也基本上没有挂杯。深棕色酒液，显得比较深邃。
味道：入口酸味令人口舌生津，但并不尖锐，十分圆润饱满的感觉，不愧是经过六年瓶中沉淀的精华。中段入喉顺滑且果香宜人，波本和橡木桶的桶味十足，显示出明显的过桶风味。收尾能够感受到单宁的涩味，但并不令人厌恶。总的来说味道极为复杂丰富，不输于好的红酒，
感受：一直非常喜欢Cascade这个牌子，酸艾尔里面做的水平相当高，价格又不贵。现在打到100左右750大瓶，值得储存一些。