另一半 / 北僧 灵机一动 新英格兰帝国IPA(易拉罐)
Other Half / Northern Monk Sudden Brainwaves NE Imperial IPA (Can)

另一半 / 北僧 灵机一动 新英格兰帝国IPA(易拉罐)

Other Half / Northern Monk Sudden Brainwaves NE Imperial IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 3
  • 喝过: 24
  • 总体评分 78
    3.60 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Sudden Brainwaves是一款帝国蓝莓蜂蜜燕麦奶油IPA,并且是和Northern Monk酒厂合作酿造的。蓝莓与纽约州的蜂蜜碰撞在一起,随后又添加了多达一吨的燕麦和一些乳糖,最后与马赛克(Mosaic)啤酒花混合,得到了这款顺滑细腻的浑浊IPA。

  • 蓝莓(9)
  • 中度酒体(8)
  • 浑浊(7)
  • 适合进阶级(5)
  • 甜(5)
  • 苦(5)
  • 气泡感适中(5)
  • 泡沫不持久(5)
  • 泡沫丰富(5)
  • 热带水果(3)

用户酒评 共 13 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-06-26 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合进阶级

香味:蓝莓 果酸 谷物发酵酸味 燕麦 青柠 柚子皮 整体香气很像一杯加了柠檬汁的蓝莓乳酸菌饮品 挺有意思
颜色和泡沫:浑浊紫罗兰色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 绵软感和多汁感还是很ne的 不过些许的莓果酸味的融合之下 与其说像ne更多还是气泡果汁乳酸菌饮料 口内除了显著的蓝莓味之外 还有柠檬皮 柚子皮以及一些青果味 酸和苦以及一些果皮的涩感也由此提供 中段青果和果皮味会略显压倒莓果味 好在蓝莓的香气长存 舌根部有少许的果皮涩和轻微的酒花辛辣感 口内回返少许蜂蜜和燕麦的味道 燕麦在整体风味中并没有提供很充沛的顺滑感 也许微酸的蓝莓味将其化解了吧 至末端以青柠和蓝莓味奇妙的共存 甚至带出了少许糖渍草莓的味道 收口甜少许果酸和果皮涩 柠檬 柚子皮 蓝莓 果酸味留口
感受:不要去想ne的话 还是很有趣的 增味的表现还是不错的 就是中后段的辛辣和涩感稍稍有些重了 显得不够鲜和润

沈恺

沈恺 2018-07-28 15:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 适合女生

燕麦和乳糖稍微加多了一些,呈现出来的蓝莓味道有点削弱,增味要突出重点,果味和蜂蜜已经是强强联手了,再加乳糖有点混得模糊了。

给条活路好不好

给条活路好不好 2018-07-19 21:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 不推荐
  • 适合爷们

感觉一般般吧,闻起来挺香的,喝起来有点果香,剩下的都是酸可能是因为北方路途遥远温度高的原因?作为合酿款还是比较失望..

Ray叔

Ray叔 2018-07-16 21:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

香甜的奶油香气,蓝莓的酸甜香气,一些ne的典型热带果香,还有果皮的青涩味道。入口更像最近流行的milkshake,有种果浆感,在口腔中的饱满度和层次感让人满意,酒体看着也是如此。回口有种丹宁的微涩,但不讨厌,整体酸甜的感觉很易饮,口舌生津很合我胃口

酒花大道

酒花大道 2018-07-05 20:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20180518,保质期20190518,酒精度8.0度。品尝日期20180705。
外观:酒呈棕色稍带点紫色,光照下呈大红色,浑浊,泡沫浅紫色,泡沫丰富,持久度一般,不够细腻。
气味:柑橘香味,一点蓝莓味,香味持久。
口感:有点果汁感,香甜,一点果酸,苦味淡。杀口感适中,酒精感有一点。
总评:从外观、香味,到口感,感觉很有特色。值得体验一下。

入冬

入冬 2018-07-05 15:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

做的挺特别的,莓果香气和口感,加上IPA的底子,收口有IPA的苦,带一些涩。

杨承烨

杨承烨 2018-07-03 21:03

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

空_白

空_白 2018-07-01 19:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

失望,除了蓝莓味,酸,毫无特点

夜待销

夜待销 2018-07-01 00:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 松脂
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

氧化了,铁锈味略明显,蓝莓味也算明显,奶油感有一点,其他就是果皮之类的了,颜值很高,作为北僧合酿比较失望。

EGG

EGG 2018-06-21 15:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 蜂蜜
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 稻草
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

蓝莓香气非常清爽,清清淡淡的香味很舒服。入口酒体适中,杀口感明显,清脆的蓝莓果汁,还有一点蜂蜜的甜腻气息;燕麦带来的润滑完全没有感受到,反而显得酒体有点单薄,完全没有蓝莓奶油的感觉啊,感觉增味不是很搭;后段还有一点草涩味存在。还是熟悉的oh啊,整个酒还算轻松易饮,就是风格上怪怪的。

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