林德曼 老贵兹 勒内特酿 贵兹 - 2017
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René Gueuze - 2017

林德曼 老贵兹 勒内特酿 贵兹 - 2017

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René Gueuze - 2017

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 37
  • 喝过: 165
  • 总体评分 89
    3.92 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

林德曼混酿啤酒是我们酿酒厂璀璨的黄宝石。它色泽金黄,散发着美味的雪利酒的醇香,闪闪发光,是混酿酒之王。以前的混酿酒是把陈化和新鲜的兰比克啤酒混合后放入大橡木桶中。然后,装在精美的香槟瓶中进行第二次发酵。六个月后,就有碳酸口感,颜色也变至金黄。贮藏在酒窖中,数年过后,其口感愈发丰富,无与伦比!

  • 野菌味(25)
  • 金色(25)
  • 乳酸(24)
  • 中度酒体(24)
  • 适合进阶级(21)
  • 泡沫丰富(21)
  • 醋酸(16)
  • 泡沫持久(15)
  • 轻度酒体(14)
  • 霉香(13)

用户酒评 共 49 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-06-30 22:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:柠檬 话梅 皮革 野菌 苹果 梨 果醋 陈腐木料 香气上对于一款贵兹而言 香气基本上挑不出太多的毛病 极端funky爱好者可能会觉得香气还不够劲
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰盈细腻 稳定后半指
口感:入口酒体适中 杀口感强 但并没有冲散整体风味的平衡感 适度的话梅和酸杏 青苹味 让整体的酸感并不尖锐 在酸味中能清晰的辨识到麦芽的味道 但是点到为止 并不会凸显过分的麦芽味和香气 且酸味不会带来很强的舌上粘腻感 口内回返的香气中更多是苹果 话梅 梨的清甜微酸感 而funky味的存在也非常的讨巧 彰显存在但并不用力过猛 中段口内以爽利的苹果 酸杏 梨味为基底 搭配着舒缓的野菌香气 舌根部有着少许苦感和木料涩感 对版整体风味而言涩感不算强 但还是感觉能再圆润一些 至末端酸果味有所加强 会带出不少甜味 但甜味仅限于润色苦涩感 而不会过分表露出来 收口干爽 少许涩感残留 话梅 酸杏 苹果 木料 轻微泥土和皮革味留口
感受:整体的表现力已然很优秀了 相当标准靠谱的贵兹 能喝出很棒的鲜爽感 不过其中的酸涩感稍显不够圆润 性价比很不错了

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2020-02-24 08:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

苦味比较突出一款老贵滋!
喝了一瓶,再陈一瓶!
一个人SOLO一瓶750ML的林德曼,很安逸!!!
好好喝酒,酒无贵贱!!!

落落啊

落落啊 2020-02-21 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 雪莉酒
  • 皮革
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

林德曼/老贵兹混酿2017
酒精度:6%
风格:贵兹

外观:又是一个大绿棒子不过是750ml的看着很过瘾 17是产量最高的一批次 黄宝石的酒体 泡沫持久细腻 挂杯也可以 沉淀物比较细一点
闻:醋酸 皮革 青苹果🍏 酵母臭 腐臭味凸出 对于顶级酸高手可能一般般
入口:杀口感入口十足但微弱 温度上来后也减弱微乎其微 干爽的酒体 梅子和麦芽的香气相交可能是混酿而且过桶味道比较复杂 酸度也不明显 有香槟和雪莉酒的味道 层次感其实并不分明 整体酸味不算很强烈 舌尖没有太大的感觉 反而舌根顺着嗓子咽下 酸味和层次感比较明显
回甘:收口干净 酸味收拾干净整洁舒适 六度的酒精度上头往往很快 嘴巴里也没有怪味 比较单一
总结:性价比很高的一款酒 推荐 ~比较粗糙橡木塞直接给弄碎

克利华只鬼

克利华只鬼 2020-02-04 21:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 玉米
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 麦香
  • 金属
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽

第一次喝酸啤
外观:澄澈的浅黄色,泡沫量少,也不算持久,没有很好的挂杯,气泡的观感和声音也略有不足。
闻香:就像是一杯比较浓的青岛纯生放久了的感觉,就是说像是一款淡色拉格加上了自然发酵的酸腐味,也就是有点像皮革和烂木头的味道,带着些许清香,说不上是什么香味,但是却有点特别,像是闻到了尿骚味?但搭配起来却不是尿骚味那么恶心,而是很有饱满感,很温柔的臭味。
品尝:入口马上是酸味,苦味有一丝突出,但是很柔和,不会很突兀。之后酸味很快扩散,带出了涩味,就像是在品尝柠檬,酸味对我来说不算很刺激,纯生那种类似皮革的挑动着鼻腔后部的那种特别的香味突出来了,有一丝不舒服。之后的一段涩味到酸味变淡至越发柔顺、到苦味抒发再到回甘这一段非常精彩,衔接流畅而且各个味道的强度柔度配合得相当不错,收口感觉很爽,最后就会有麦香出来。
综合感受:我喝的这款是2019的,和2017肯定会有不同,大家谨慎参考。之前喝过古斯,现在喝兰比克,都会有一种不太喜欢的感觉,可能是个人口味的原因吧。但比起古斯,我对兰比克更能接受一点,也有可能是这瓶贵一点吧。但是无论我的口味如何,这款酒是一款很不错的兰比克,就后面这段精彩的衔接就已经值回票价了,包装很好看。但他的香气还是欠缺,不够惊艳,辨识度也不太高,还有颜色啊 、气泡啊等等让他的颜值降低了,是一个不太好的地方。@落落啊

ScottLee

ScottLee 2020-01-22 10:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

相当靠谱的老贵兹,性价比爆炸,funky味不重,清爽易饮!

生存假象

生存假象 2019-12-10 23:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 醋酸
  • 纸板
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

味道自己本人比较接受不来 有点怪异的味道 一大口吨下去那感觉 爽

tumi

tumi 2019-08-24 21:36

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 青苹果
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不知道怎么搞的,最近老是做这个梦,终于有时间在这个炎热的季节,伴着夏夜里的晚风,引壶觞以自酌。
介绍里说是酒厂璀璨的黄宝石,泡沫还比较丰富,各种水果的香气也比较浓,就是闻起来有点抹布味。
入口有沙口,有苹果,酸杏子与柠檬,野菌的味道,有一点黏,易饮解渴,除了酸还带有一丝甜味,是雪莉酒的味道吗?
月亮挂在星空,灯火闪着余波,夏夜的风吹佛着我,在诉说些什么。

mindflayer

mindflayer 2019-08-11 21:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 话梅
  • 霉香
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级

包装还挺讲究。
闻起来类似类似杏肉 青梅的味道。
喝起来就是青梅那种酸味,有些许类似苦又说不出的感觉,还有点湿棉线抹布那种呛鼻子的感觉,假如到了嗓子眼儿不着急咽,拿他可就是腾的一下钻进你的鼻腔,非常刺激的一下,类似芥末呛一下。第一次喝这种酒。

慢点喝

慢点喝 2019-08-06 15:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 小清新

以量取胜,性价比没得说,清爽宜人

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